Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy: Překvapí svěží chutí a jednoduchou přípravou

1×

Anna Skoumalová Anna Skoumalová 14. 5. 2026 14. 5. 2026 |

Tortilla je báječné jídlo, které se dá plnit a zdobit různými způsoby. Tentokrát vás ale naučíme tortillu netradiční, vyrobenou z nastrouhané cukety. Nejprve ji upečete v horkovzdušné fritéze, pak naplníte a stočíte. Jednoduchým způsobem si podle videa připravíte chutné a syté jídlo.

Horkovzdušná fritéza je báječný pomocník našich domácností. Jídlo z fritézy skvěle chutná, je rychle připravené a obsahuje jen málo tuku. Ve fritéze můžete připravovat leccos. Zvlášť oblíbené jsou ve fritéze připravené hranolky, ale bez obav se můžete pustit i do složitějších jídel. Podstatné je nedávat suroviny do vysokých vrstev a držet se doporučené teploty. Jídlo je obvykle brzy hotové a dobře propečené.

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

V následujících řádcích vás provedeme přípravou cuketové tortilly z úvodního videa.

  • Na jednu tortillu budete potřebovat 260 g cukety, 1 vejce, 1 lžíci bramborového škrobu, 2 lžíce celozrnné mouky, 1/2 lžičky soli a 1/2 lžičky sušeného česneku.
  • Na náplň do tortilly si připravte 2 lžíce čerstvého sýra, 4 kolečka kuřecí prsní šunky, 1 hrst čerstvých špenátových listů, 30 g čedaru a 2 plátky rajčete.
  1. Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle do mísy, posolte ji a promíchejte. Nechte ji 15 minut odstát.
  2. Cuketa pustí šťávu, kterou je potřeba dobře vymačkat. K cuketě přidejte vejce, škrob, mouku a sušený česnek. Vypracujte těsto. 
  3. Na pečicí papír, který má vhodnou velikost do horkovzdušné fritézy, lehce nastříkejte olej a pak rozetřete cuketovou směs. 
  4. Dejte ji péct do horkovzdušné fritézy a pečte asi 15 minut na 170 °C. Pak tortillu sundejte z pečicího papíru, otočte a ještě 5 minut dopečte z druhé strany. 
  5. Hotovou tortillu natřete čerstvým sýrem, poklaďte šunkou, čerstvým špenátem a plátky rajčat. Posypte ji nastrouhaným čedarem a zarolujte. 

Tímto způsobem si připravíte jednoduchou svačinu nebo večeři. Příště můžete cuketovou tortillu naplnit zase trochu jinak.

V horkovzdušné fritéze snadno připravíte i další rychlovky. Co byste řekli na pizzu z tortilly? Ozdobte ji tak, aby vám chutnala.

Horkovzdušná fritéza je pro některé z nás nepostradatelný pomocník, ale pro jiné zase zbytečná věc, která pouze zabírá místo v kuchyni. Můžete se zúčastnit zábavného souboje a rozhodnout, jak to máte s horkovzdušnou fritézou vy.

Pokud jste z fritézy nadšeni, mohlo by vás zajímat, co vše se v ní dá připravit.

Tento tip je užitečný  (1×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více

]