Name: Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Ingredients: 8 ks opravdu kvalitních špekáčků; 500 g kysaného zelí; 300 ml světlého slabšího piva; 2 cibule; konzerva sekaných rajčat; lžíce hořčice; lžička cukru; chilli pasta podle chuti; pepř; sůl podle potřeby

Kuchařka: mika59

Ostatní 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

8 ks opravdu kvalitních špekáčků
500 g kysaného zelí
300 ml světlého slabšího piva
2 cibule
konzerva sekaných rajčat
lžíce hořčice
lžička cukru
chilli pasta podle chuti
pepř
sůl podle potřeby

Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Špekáčky oloupeme a nakrájíme zářezy. Cibuli nakrájíme na proužky. Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli.
Na dno pekáčku dáme lehce vymačkané zelí, a polovinou cibule. Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme zbytkem cibule.
Pečeme při 200 st. zkraje přikryté. Po 15 minutách odkryjeme a dopečeme do křupava, a až omáčka lehce zhoustne. Podáváme s čerstvým, nejlépe domácím chlebem.

Kuchařka: mika59

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)

Tessi
30. 10. 2016 10:27:02

Fíha, tohle by mě nenapadlo! Takže příště budou na zelí..já tedy dám černé pivo, chutná nám víc!!

Odpovědět
Elina(neregistrovaná)
29. 10. 2016 18:59:33

Tak to bych si hned dala a mě kečup nevadí,mám ho ráda

Odpovědět