Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát patří mezi neodmyslitelné pochoutky české štědrovečerní hostiny. Existuje v mnoha podobách a každá rodina používá svůj osvědčený recept. Připravit jej můžeme s domácí majonézou a poradíme, jak ho skvěle dochutit.

Pro každého je tradiční salát malinko jiný než pro ostatní, základní ingredience bývají často ale stejné. Někdo má v oblibě s majonézou, jiný upřednostní odlehčenou variantu. Recepty se také mohou lišit v přidání nebo naopak v úplném vynechání zeleniny.

Jak připravit bramborový salát

Na tradiční bramborový salát si připravíme 

  1. Po uvaření brambory zchladíme a sloupneme každou polovinu slupky z brambory. Očištěné brambory protlačíme přes sítko nebo je nakrájíme na jemné nudličky.
  2. Do mísy dále vsypeme obsah skleničky (mrkev a hrášek), nadrobno nakrájenou spařenou cibulku a nakrájené okurky.
  3. Tatarskou omáčku s majonézou smícháme v menší misce a dochutíme lžící hořčice, solí a pepřem. Přilijeme trochu láku z okurek a promícháme. Tuto směs pak přidáme do salátu a zamícháme.
  4. Dobře promíchaný salát případně ještě dochutíme a uložíme do lednice do druhého dne.

Názorný videorecept vám předvede, jak si připravit dokonalý bramborový salát na vánoční stůl. Jaké odlišné suroviny přidáváte do salátu u vás doma? Inspirujte nás v komentářích novým tipem.

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda

 

Komentáře

KudrnkaS KudrnkaS (moderátorka)

26. 12. 2023 09:29

zujali: zujali: Dobrý den, děkujeme za tip. :)

zujali

17. 12. 2023 17:28

Já do salátu dávám kořenovou zeleninu den do předu uvařenou, salám jemný, cibuli a kyselou okurku a smíchám to s majonézou. Mám ho od mé maminky a všem moc chutná.

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Nejnovější recepty Více