Berlínský bramborový salát

Suroviny

1 kg salátových brambor typu A
1 velká salátová okurka
6 kyselých okurek
1 velká cibule
4 vejce uvařená natvrdo
250 ml sladké smetany
5 PL podmáslí
4 PL světlého piva
hrst čerstvého kopru
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

  2. Přidáme k nim na tenké plátky nastrouhanou salátovou okurku, na kostičky nakrájené kyselé okurky, cibuli, vaječné bílky a posekaný kopr.

  3. Zálivku vytvoříme z rozmačkaných žloutku, smetany, podmáslí, piva, osolíme a opepříme. Promícháme důkladně se salátem.
    Necháme proležet a vychladit v lednici.

Poznámka od kuchařky

Recept je z knihy Špalíček receptů

Komentáře k receptu Berlínský bramborový salát

Předchozí 1 2

Tématické fráze: německý bramborový salát letní bramborovy salat německý bramborový salát recept bramborový salát letní bramborový salát německý německý salát sladký bramborový salát letní bramborový salát recept recept na německy bramborový salát bramborový letní salát bramborový salát recept německý bramborový salát s okurkou bramborový salát bramb.salát nemecke salaty letni salát bramborový letní bramborových salat německy bramorovy salat letni bramborove salaty německy bramborových salat