Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Připravujete zákusek a rádi byste ho ozvláštnili nějakým netradičním zdobením? Pokud jsou odpovědi ano, pak si nachystejte pečicí papír a čokoládu. S těmito pomocníky totiž dokážete vykouzlit krásné ozdoby, které ocení jak děti, tak i dospělí.

Ozdoby z čokolády jsou jednou z možností, jak povznést zákusek o úroveň výše. Při vytváření čokoládových ozdob můžete experimentovat s různými druhy čokolády, barvami a technikami, což vám umožní vytvořit jedinečné a vkusné umělecké kousky, které potěší nejen chuťové buňky, ale také oči.

Jak vytvořit čokoládové ozdoby? 

Vytvořit ozdoby z čokolády není žádná věda, když víte, jak na to. 

  • Připravíme si pečicí papír, vytvoříme z něj kornout a naplníme ho rozpuštěnou čokoládou. Takto připravený kornout slouží jako pero, kterým budeme kreslit. 
  • Na druhý pečicí papír začneme kreslit různé ozdoby (motýly, listy, abstraktní tvary, zvířata apod.) a následně je vložíme ztuhnout do lednice
  • Pokud nechceme jen rovné ozdoby, můžeme si pomoci třeba paličkou na maso, kterou oblepíme pečicím papírem a kreslíme jakoby do obloučku. 

Tyto čokoládové ozdoby se hodí zejména na dorty, ale i na cupcaky, zákusky či různé řezy, jež lze dozdobit přidáním šlehačky a zapíchnutím právě čokoládové ozdoby. 

 

Komentáře

Supermama Supermama

20. 10. 2023 18:03

Děkuji za inspiraci, Evičko, je to krásné....:-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více