Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zdobení perníčků pomocí bílé bílkové polevy vyžaduje cvik, trpělivost a pevnou ruku. V případě, že jste začátečník, anebo chcete vyzkoušet něco nového, můžete perníčky nazdobit pomocí malování do polevy. Je to snadné a rychlé.

Vánoce bez perníčků jsou něco jako Velikonoce bez mazance. Perníčky zkrátka k Vánocům neodmyslitelně patří a jejich zdobení a vůni si nechá ujít jen málokdo. Co se týče zdobení, existuje několik možných způsobů. Můžete zdobit tradiční bílkovou polevou, ale i netradičně, třeba vytvořit mramorovaný vzor.

Na jednoduché zdobení pomocí kresby do bílkové polevy budete potřebovat jen více barev potravinářského barviva. My jsme využili jen několik málo barev – růžovou a dva odstíny zelené. I tak málo stačí, aby byl výsledek jako od profesionála.

Jak jednoduše nazdobit perníčky

Připravte si tekutější bílkovou (cukrovou) polevu, a to bílou a obarvenou dalšími barvami podle vašeho přání, a párátko.

Vločka

  1. Na spodní část (tu, kterou perníček ležel na plechu) naneste základní vrstvu polevy (my použili růžovou). Nenechávejte ji zaschnout.
  2. Do ještě mokré polevy nakreslete kontrastní barvou (my použili bílou) kolečka a ta od prostředka ke krajům roztáhněte párátkem.
  3. Mezi vzniklé středové čáry můžete kolmo nakreslit krátké čárky a také je roztáhnout, tentokrát směrem od kraje perníčku do středu.

Věnec

  1. Stejně jako u vločky nejprve naneste základní vrstvu cukrové polevy (my použili bílou) a nenechte ji zaschnout.
  2. Kolem dokola udělejte krátké čárky kolmé k okraji perníčku a střídejte tmavě zelenou a světle zelenou polevu.
  3. Párátkem čárky propojte tak, že jím „přeškrtnete“ všechny čárky jedním tahem.
  4. Věneček můžete dozdobit několika trojicemi teček, které mají představovat červené bobule.
Ve zdobení se fantazii meze nekladou. A když se nějaký perníček nepovede, nevadí – důležité je, že je dělaný s láskou.

 

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočkavůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér

Kapr a další tradiční pokrmy

Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.

Mohlo by vás zajímat:

Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli