Jak rychlit pažitku z vlastní zahrádky. Nenáročné pěstování na okenním parapetu

V zimním a předjarním období hledáme cesty, jak zásobit své rodiny vitamíny z rostlinné říše. Jeden z jednoduchých způsob, jak si opatřit čerstvé svěží natě, je pěstovat si minizahrádku za oknem. Není to nákladné a může to být příjemná zábava i pro děti.

Příprava pažitky do květináčů

Již na podzim si připravíme do plastových květináčů nebo jiných vhodných nádob vzrostlou pažitku, abychom ji nemuseli "dobývat" v zimě. Podzemní část rostlin v květináči by měla být dostatečně velká, v opačném případě nám vyroste jen málo natě. Rostliny necháme venku přejít mrazem. Můžeme je přestěhovat do fóliovníku, aby květináče byly chráněny před nepřízní počasí a nezapadly nám sněhem.

Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Rozhuda (tvarohová pomazánka) s pažitkou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 20 min

Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Zahrádka za oknem

V průběhu zimy je postupně nosíme do teplé místnosti k rychlení. Květináče nejprve opláchneme, zavlažíme a postavíme na podtácek, který umístíme na světlé místo, nejlépe na parapet. Brzy začnou růst mladé svěží natě, které můžeme několikrát seříznout. Rostliny, které již nebudeme znovu seřezávat, umístíme do chladného prostředí a jakmile na jaře počasí dovolí, znovu je vysadíme na záhon.

Pórková omeleta s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 20 min

Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Ani v chladném období roku nemusíme být bez svěžích a čerstvých natí. Jejich pěstování není náročné a jimi ozdobené pokrmy jsou na pohled mnohem lákavější. Navíc nám pomohou získat tolik potřebné vitamíny.