15 dezertů se sněhem: Výtečné sněhové zákusky budou lahodit i vašemu oku

Tento sněhový rybízový koláč je příjemně osvěžující a přitom sladký tak, že si získá dospělé i děti. K jeho přípravě lze použít jak čerstvý rybíz, tak ten mražený. K ozdobení koláče je nejvhodnější červený rybíz, a to díky své barvě i kyselejší chuti. Jedinou nevýhodou koláče je, že zmizí ze stolu až příliš brzy.

Klasickou žemlovku zná jistě každý, ale co kdyby byla ještě lepší a tak trochu svátečnější? Žemlovka plná voňavých jablek, tvarohu a skořice je už sama o sobě výtečná, když ji však připravíte "zasněženou", posunete ji na další level. Navíc díky kokosu, kterým vysypete formu, bude naprosto speciální.

Rebarborový koláč se sněhem je výrazný typickou rebarborovou kyselostí. Rebarbora se chutně doplňuje právě se sladkou sněhovou vrstvou. Pokud mouku před smícháním s dalšími ingrediencemi prosejete, bude koláč ještě lepší a nadýchanější.

Jablkové toasty pod sněhem jsou naprosto luxusní. Tento recept vám poradí, jak z obyčejných toastů připravit originální snídani. Křupavý toast s vrstvou voňavých jablek se skořicí a vanilkovým pudinkem, doplněný o rozinky nebo mandle, vám krásně zpříjemní start do nového dne.

Krupicový nákyp s vrstvou sněhu má jemnou chuť i konzistenci, a pokud jej připravíte do dortové formy, získáte lákavě vyhlížející zákusek či slavnostní snídani. Díky citronové kůře je nákyp osvěžující. Do sněhu přidejte libovolnou marmeládu, která ovlivní finální výsledek.

Tento báječný jablečný koláč se sněhem je obměnou hraběnčiných řezů. Známé řezy připomíná zejména svým strukturovaným povrchem. Koláč si vás získá především příjemnou chutí, na které se samozřejmě podílí především jablka. Sníh je v tomto koláči sice trochu schovaný, ale stále nepřehlédnutelný, ale hlavně se podílí na výsledné skvělé chuti této dobroty. 

Francouzský citronový koláč je osvěžujícím zákuskem, který jakoby vás přenesl do prosluněných letních dní. V náplni hrají hlavní roli citronová šťáva a kůra, koláči totiž dodají přesně tu potřebnou a charakteristickou chuť. Samozřejmě nechybí ani štědrá vrstva sněhu, po dopečení má zlatavou barvu a chutná úžasně.

Klasické kremrole jsou oblíbeným zákuskem, tyto jsou ale naprosto speciální. Křupavé kremrole plněné malinovým sněhem jsou výtečnou sladkou tečkou, která se nám rozplývá na jazyku. Na náplň budete potřebovat malinové pyré a cca 2 bílky. Aby byl celkový dojem ještě lepší, ozdobte kremrole na závěr mrazem sušenými malinami.

Makové moučníky a zákusky jsou velmi oblíbené. Mák se často kombinuje s různým ovocem a ani v tomto receptu tomu není jinak, celkovou chuť dotváří šťavnaté blumy. Měsíčky blum dodávají řezu příjemnou vlhkost. Korpus před pečením nezapomeňte potřít našlehaným sněhem.

Ovocný koláč se sněhem můžete naplnit libovolným oblíbeným ovocem - meruňkami, broskvemi, švestkami, jablky či hrozny... Bohatou vrstvu ovoce pak pokryjte sněhem a druhou vrstvou těsta. Po upečení koláč ozdobte ovocem a čokoládou. Můžete experimentovat s různými čokoládovými ozdobami.

Rybízový koláč se sněhem je krásně nadýchaný, navíc je perfektním zákuskem pro chvíle pohody.  Červený rybíz tvoří famózní kontrast se sněhovou vrstvou. Rybíz je lehce kyselý a spolu s rudou barvou se dokonale doplňuje se světlým a sladkým sněhem. Důležité je upéct moučník přesně tak, aby byl sníh po upečení lehce růžový.

Pokud jste fanoušky bílkového sněhu, tak sněhové kokosky jsou dokonalou volbou. K přípravě kokosek budete potřebovat pouze bílek, krupicový cukr a kokos. Důležitou součástí přípravy je načasování, kdy do bílku přidáte cukr, a to tak, aby sníh nebyl málo nebo příliš našlehaný. Kokosky se pak v troubě suší.

Litý moučník s ovocem a sněhem připravíte jako hrnkový recept a díky tomu bude velmi snadný na přípravu. Po umíchání těsta jej pokryjte oblíbeným ovocem a lehce upečte. Moučník potřete připraveným sněhem a ještě dopečte tak, aby byl zbarvený jemně dorůžova. Nakonec můžete jednotlivé řezy ozdobit ovocem.

Ořechové sněhové řezy jsou vláčné a přitom v každém soustu plné pomletých vlašských ořechů. Korpus je nadýchaný právě díky sněhu z bílků, krém je krásně jemný, a to nejen díky šlehačce a uvařenému vanilkovému pudinku. Vrstvy se střídají přesně tak, aby ve výsledku tvořily jedinečně výtečný dezert.

Základem pro tyto zasněžené jednohubky je připravit palačinkové těsto. Do středu palačinky vždy zamotejte podle postupu v receptu banán, výslednou roládu nechte po dokončení odpočinout. Nakonec ji nakrájejte na kousky, potřete sněhem, posypte skořicí a upečte na pekáči.