Dokonalá omáčka ke španělskému ptáčku začíná u cibule. Správné opečení masa a pár dalších kroků jí dodá chuť
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes
10 foto Řeznice radí: Levnější maso může být na dušení lepší než drahé. Rozhoduje kolagen a dostatek času