ANKETA: Krupicová kaše jako od babičky. Zavzpomínejte na dětství a rozhodněte, jestli míchat, nebo ne
Zdeněk Pohlreich prozradil svůj postup na domácí tatarku. Používá dijonskou hořčici, šalotku a speciální okurčičky
Koprová omáčka podle pana Šroubka: Recept z roku 1926 s poctivým vývarem, žloutky a zakysanou smetanou
Umíte dobře osmažit cibuli? Způsob záleží na jejím dalším použití. Podle našeho přehledu neuděláte chybu