Nechcete si zašpinit kuchařku při vaření? Použijte potravinářskou fólii nebo si udělejte kopie, které si přilepíte na linku
1. 12. 2023 Historie a zajímavosti
Pokud jste zapáleným kuchařem či kuchařkou a chcete ochránit vaši oblíbenou knihu receptů při vaření, existuje několik praktických metod a pomůcek, které můžete využít. V době, kdy při pečení cukroví budete mít ruce neustále zašpiněné, se budou hodit.
Obal nahradí potravinářská fólie
Jednou z možností, jak ochránit knížku receptů, je použití stojanu, který kuchařku drží ve vzpřímené poloze a chrání stránky před možným zašpiněním. K ochraně samotné kuchařky můžete využít také plastový nebo průhledný obal, který je snadno odnímatelný a jednoduše ho očistíte.
Pokud nechcete používat obal, můžete překrýt stránky kuchařky průhlednou kuchyňskou fólií, což je sice jednorázové řešení, nicméně velmi efektivní. Můžete také využít digitální kopii kuchařky nebo si recept vyfotit na telefon a ten poté na lince ochránit průhledným obalem nebo speciálním držákem. Před manipulací s kuchařkou si také vždy umyjte ruce, abyste předešli přenosu nečistot.
Mohlo by vás zajímat
Špinavé ruce už nejsou problém
Pro snadnější práci s kuchařkou můžete použít papírové záložky, což vám umožní rychle nalézt potřebné recepty bez neustálého listování špinavýma rukama. Udržování čisté pracovní plochy a umístění kuchařky mimo dosah zdrojů tepla také pomáhá zabránit jejímu poškození.
Pro ty nejčastěji používané recepty můžete zvážit laminaci stránek, které jsou pak voděodolné a snadno se čistí. Pokud nechcete riskovat poškození originální kuchařky, můžete si recepty opisovat nebo vytisknout a používat tyto kopie. Když si například ofocenou stránku přilepíte nad kuchyňskou linku, máte téměř jistotu, že se receptu nic nepřihodí.
Starost o knihu
Také příprava ingrediencí předem nebo vytvoření oddělených pracovních ploch může snížit riziko zašpinění kuchařky. Můžete třeba investovat do kuchařské aplikace pro váš telefon, která nabízí další užitečné funkce a snižuje riziko poškození papírové verze kuchařky.
Důležité je mít na paměti, že podstatná je i pravidelná údržba kuchařky po každém použití a odstranění skvrn nebo stříkanců. Pro poznámky a změny v receptech použijte místo vpisování do knihy samolepící bločky, které udrží originální stránky v čistotě.
Pokud je vaše kuchařka obzvláště cenná, zvažte možnost vytvoření kopie obálky, která ochrání originál při každodenním používání.
Náš tip: Ruce si můžete ušpinit třeba při výrobě lineckého cukroví z našeho videoreceptu:
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Malá domácí kavárna aneb Jak si připravit doma ten svůj nejlepší šálek kávy
Pokud patříte k milovníkům kávy, instantní prášek… Číst více
Tři vrstvy alžírské kávy: Jak správně připravit tento trochu ostřejší nápoj s vaječným likérem a kopou šlehačky?
Ačkoli alžírská káva vyvolává dojem něčeho… Číst více
Česká baristka Kamila Chobotová míří na mistrovství světa v přípravě kávy. Vyzkoušejte její recept, jak si doma uvařit parádní nápoj
Příprava filtrované kávy je jedním ze… Číst více
Baristka Kamila Chobotová míří na mistrovství světa: Je to velká čest, říká. Rozhodnout mohou drobnosti, třeba špatně navážená káva
Mistrovství České republiky v přípravě filtrované… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos se zeleninou v papilotě
Přidáno před 14 hodinami
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový koláč z pánve
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová libečková polévka
Přidáno před 17 hodinami
Lilek s fazolkami a rajčátky
Přidáno před 20 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
Přidáno před 20 hodinami