Co dnes uvařit?

Dobrý večer , my jsme dnes měli masové kuličky (mleté vepřové, vařená quinoa, vejce, šalotka, česnek a koření), k tomu bagetku a čerstvý ovocný salát s jogurtovým dresinkem.

Pekný deň želám a dobrú chuť k obedu. Využila som zachytenú vodu zo včera varených halušiek a uvarila dnes polievku s krúpkami a drožďovými haluškami. Použila som kurkumu, čili a cesnak, je výborná na toto chladné a veterné počasie. Manžel bol vonku kúpiť noviny a teraz sa zahrieva.

Simona Skolakova: tie bramboraky musia byt extra jemne. Od muky su hutnejsie.

U nás pečené maso, kysané zelí dušené, knedlík a polévka fazolová rychlá viz zde recept

Hezký denu nás kuří vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi a hovězí guláš

Nadja: Nadi,nastrouhá syrové brambory,přidá vajíčko,sůl,česnek,majoránku.Záleží na bramborách pokud pustí moc šťávy tak jí nejříve slije,aby těsto nebylo moc řídké a smaží výhradně na lívanečníku,takže jsou opravdu malé.Žádná mouka,žádná strouhanka.

Pekný deň, u nás bude hubová polievka (z mrazených lesných) s krupicovými haluškami a sekaná, k nej kelový prívarok.

Včera večer se zastavil druhý syn, tak jsem udělala hovězí líčka na cibuli a k nim rýži. Kluci se oba olizovali až za ušima a Jára si i trochu vezl sebou domů. Zbytek dojedl dnes večer Petr než šel do práce. I na mne zbyl kousek masa, tak jsem si pochutnala i já. Největší problém je v tom, že to hovězí maso se hrozně moc smrskne - měli jsme cca 1 kg a zmizel jak pára nad hrncem.

Simona Skolakova: Klidně bych zadělala kýbl těsta na bramboráky, jen kdyby je někdo chtěl smažit. Simčo, co do nich dává Eda místo mouky? Nedovedu si to představit, leda snad škrob.
Já nedávám vajíčko, ale právě jen tu mouku, trochu strouhané housky a koření.

MarcelaPa: jj, kompot snad vždycky přijde vhod - já můžu snad jakýkoliv, ale nejraději mám višňový, pak třešňový, jahodový a borůvkový, broskvový, atd.
Meruňkový jsme kdysi používali navrch na piškotovou buchtu a zalité to bylo pudinkem uvařeným ve šťávě z těch meruněk - býval to moc dobrý módní hit, ale název si už nepamatuji.

Nadja: máš pravdu, Nadi, pochutnali jsme si. My jsme k nim dojedli načatý meruňkový kompot.

MarcelaPa: knedlíky s vajíčkem jsou moc fajn. K nim třeba okurečku nebo nějaký salát ....

Tak me ta fotografie nevysla, omlouvam se

Hezky vecer.
U nas budou dnes zapekane testoviny s rajcaty a tunakem z konzervy. Pridam fotografii, ale neni dnesni, a zeleny salat.
Juli, to si manzel poradil se strouhanim bramboru pekne, vyresil to na jednicku

Dobrý deň dievčatá. Posledné dni som tomu vareniu moc nedala, boli sme pozvaní na obed a potom sme mali nejaké vybavovačky mimo domu. Dnes som uvarila aj do zásoby. Jednak som spravila perkelt z kuracích pŕs s kolienkami a potom zemiakové halušky s bryndzou a slaninkou. Tiež sa mi večne nechcelo strúhať zemiaky na placky, alebo halušky, tak som vždy požiadala manžela, aby ich nastrúhal. Nebol by to chlap, keby niečo nevymyslel. Kúpil mi elektrický struhák s 5. nadstavcami a je vyriešené. Najprv som hromžila, že ďalší krám, čo zaberie miesto, ale veľmi rýchlo som si zvykla ako sa tým príprava uľahčí a urýchli a používam veľmi často a aj umývanie je rýchle a jednoduché. Tak sme všetci spokojní.