Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Husí játra na minutku

Name: Husí játra na minutku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g husích jater; 1 lžička mletého zázvoru; 4 lžičky mletého sušeného česneku; hladká mouka na obalení; olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek másla)

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2

400 g 400 g husích jater

1 lžička 1 lžička mletého zázvoru

4 lžičky 4 lžičky mletého sušeného česneku

hladká mouka na obalení

olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek plátek másla)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 133 kJ / 510 kcal
Bílkoviny	88,57 g
Tuky	11,77 g
Vláknina	7,17 g
Cholesterol	1,92 g
Sodík	364 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	11,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme. Krok 2: Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany. Krok 3: Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme.

Jak očistit a připravit játra k použití
Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany.
Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 25 min

Husí játra s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Husí játra s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Falešná husí játra II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Babiččina minutka Videorecept

Babiččina minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Janica369 30 min

Žampiony jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 90 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Rajčatová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 75 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Minutky

Večeře
Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Náhodný recept

Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 3 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 4 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 12 hodinami

Jemné bramborové knedlíky se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 12 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 09:46

S tím zázvorem a česnekem si to neumím dost dobře představit. Nepotlačí to tu zvláštní chuť husích jater?Husí játra a pepř a opéct na másle, ano!

Zobrazit starší odpověď

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 15:26

Anna Kocikova 19. 12. 2018 08:30

Všem děkuji

Veronika.Hrozna: Chtěla jsem vyzkoušet trochu něco jiného.Zázvor máme rádi a nám to chutnalo

Ale je pravda,že každému to chutnat nemusí

mika59 14. 12. 2018 21:52

To by nám chutnalo...

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 14. 12. 2018 20:19

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla Hodnocení 2×

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 50×

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Fitulka před 5 minutami

"Škvarková" pomazánka z pohanky

janatka před 15 minutami

Friduš

Valis před 15 minutami

Vepřové kostky po srbsku

Zuzkapumanek před 34 minutami

Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou

Fitulka před 1 hodinou

Sýrová roláda Videorecept

Sýrová roláda

Fitulka před 1 hodinou

Cuketová pomazánka nejen na topinky Videorecept

Cuketová pomazánka nejen na topinky

Fitulka před 1 hodinou

Tyrolské knedlíky s červeným zelím

Wikki před 3 hodinami

Ostružinový koláč s kardamonem

Bonega před 3 hodinami

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 11 hodinami

Tématické fráze:
husí játra jako minutka, husí játra recept, smažená husí játra, husí játra, husí játra recepty, recept na husí játra, recepty z husích jater, recepty minutky, játra recept, recept husí játra, recept na játra, minutka s husích jater, husí játra smažená, pokrmy z husich jater, top recepty husi jatra, recepty na játra, recepty na husi játra, husí játra-recepty, husí játra na másle, játra recepty

Suroviny:
játra husí, zázvor mletý, česnek sušený, mouka hladká, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Husí játra na minutku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Dia dort florida

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lomacka 40 min

Šunkové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 40 min

Kuřecí risotto z české kantýny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Krémová kedlubnová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Husí játra na minutku

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 2× Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

18 receptů 18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

8 foto Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

11 foto Hodnocení 2×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa