Linecký koláč s marmeládou II

Name: Linecký koláč s marmeládou II
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 280 g hladké mouky; 120 g moučkového cukru; 0,5 prášku do pečiva; 0,5 vanilkového cukru; 125 g másla (i jiného tuku); trochu citronové kůry z bio citronu; 1 vejce; 350 g višňového džemu; 10 g dětské krupičky

Tento lahodný koláč z jemného těsta a intenzivního nakyslého džemu, vás okouzlí svou bohatou chutí a barevným kontrastem. Každý kousek tohoto koláče je jako malé umělecké dílo, které rozjasní váš stůl.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru cca 28 cm

1kus

280 g 280 g hladké mouky

120 g 120 g moučkového cukru

0,5 0,5 prášku do pečiva

0,5 0,5 vanilkového cukru

125 g 125 g másla (i jiného tuku)

trochu trochu citronové kůry z bio citronu

1 1 vejce

350 g 350 g višňového džemu

10 g 10 g dětské krupičky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 345 kJ / 3 668 kcal
Bílkoviny	45,56 g
Tuky	116,81 g
Vláknina	15,70 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	175 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	600,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku s moučkovým i vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru a vejce. Vše zpracujeme v těsto, které zabalíme do fólie nebo mikrotenu a necháme cca 1 hodinu odležet v chladničce. Krok 2: Džem smícháme s dětskou krupičkou a odložíme. Krok 3: Zhruba dvě třetiny těsta dáme na lehce pomoučený vál a rozválíme do kulatéto tvaru. Vložíme do koláčové formy o průměru cca 28 cm a z těsta uděláme i zvýšený okraj. Krok 4: Těsto ve formě potřeme džemem. Krok 5: Zbytek těsta rovněž vyválíme a pomocí formiček vykrojíme různé tvary, které dle své fantazie poklademe na povrch koláče. Krok 6: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 180 °C zhruba 30 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout.

Smícháme mouku s moučkovým i vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru a vejce. Vše zpracujeme v těsto, které zabalíme do fólie nebo mikrotenu a necháme cca 1 hodinu odležet v chladničce.
Jak na křehké těsto
Džem smícháme s dětskou krupičkou a odložíme.
Zhruba dvě třetiny těsta dáme na lehce pomoučený vál a rozválíme do kulatéto tvaru. Vložíme do koláčové formy o průměru cca 28 cm a z těsta uděláme i zvýšený okraj.
Těsto ve formě potřeme džemem.
Zbytek těsta rovněž vyválíme a pomocí formiček vykrojíme různé tvary, které dle své fantazie poklademe na povrch koláče.
Jak rozválet těsto
Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 180 °C zhruba 30 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2021

Poznámka autorky Merylas

Koláč je vláčnější druhý den po upečení.

Používám domácí marmelády a spíše z kyselejšího ovoce, jako jsou višně nebo rybíz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecký koláč s marmeládou II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/grkk

Linecký koláč s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 45 min

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou Videorecept

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pajaja 70 min

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 50 min

Rybízová marmeláda II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lendiiik

Linecké s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Linecký koláč s malinovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

davidstaufcik 55 min

Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Perníčky s dřevěným dekorem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 108 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 58 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Zdobení
Koláče a buchty
Zdobení dortů, sladkého pečiva

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Linecký koláč s marmeládou II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/grkk

Náhodný recept

Houskový knedlík od tety Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety

Přidáno před 9 hodinami

Bílkové řezy s kandovaným ovocem

Přidáno před 10 hodinami

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 16 hodinami

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02

Likérové kávy

Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 21. 10. 2022 05:14

krásná práce

Merylas 17. 9. 2021 09:54

zizala: Děkuji.

zizala moderátorka 17. 9. 2021 04:12

Moc hezký

Merylas přidala novou fotografii! 16. 9. 2021 16:37

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 195×
Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

5 foto Hodnocení 2×
Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Hodnocení 33×
Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

Přečtěte si

Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci Hodnocení 33×

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky? Hodnocení 376×

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky?

Bramborová kaše nikdy nebyla lepší! Jeden krok před vařením brambor udělá z obyčejného jídla delikatesu

Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč Hodnocení 195×

Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pracny Videorecept

Pracny

Kratule před 2 hodinami

Kuřecí směs na hořčici s medem

Danoouch před 3 hodinami

Bábovka Albert Videorecept

Bábovka Albert

Ketynna před 3 hodinami

Dýňová polévka s fazolemi

marekdd před 3 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

BeeroCrat před 5 hodinami

Krupičná kaše rychle hotová

Colombová_S před 5 hodinami

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Pavenov1 před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, prášek do pečiva, cukr vanilkový, máslo, kůra citronová, vejce, višňový džem, krupice dětská

Naposledy jste si prohlédli

Linecký koláč s marmeládou II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 65 min

Dortoletky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majka

Pohankové muffiny s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karol89 45 min

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou Videorecept

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pajaja 70 min

Křehké čokooříškové křupání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 20 min

Linecký koláč s marmeládou II

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 195× Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

5 foto Hodnocení 2× Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Hodnocení 33× Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 195×
Jak se peče linecké? Záleží na tom, jestli pečeme cukroví, košíčky nebo koláč

5 foto Hodnocení 2×
Pie Art jsou krásně ozdobené koláče, které nadchnou svou chutí i uměleckým zpracováním

Hodnocení 33×
Jak upéct linecký mřížkový koláč. S námi to zvládnou i začátečníci

Video
Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek