Rybízová marmeláda II
Domácí marmelády jsou malým pokladem české kuchyně. Dokonalou rybízovou marmeládu zvládnete bez problému i vy. Šťáva se krátce povaří s želírovacím přípravkem a cukrem, takže odpadá dlouhé vaření i složité hlídání konzistence.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 769 kJ / 2 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 560,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybíz stáhneme ze stopek, omyjeme ho a odšťavníme například v odšťavňovači nebo ho rozmixujeme a vylisujeme přes plátýnko.
Krok 2: Získanou šťávu přelijeme do většího hrnce a pomalu přivedeme k varu.
Krok 3: Želírovací přípravek smícháme se dvěma lžícemi cukru z odváženého množství a přidáme ho k rybízové šťávě.
Krok 4: Za stálého míchání důkladně povaříme asi 1 minutu.
Krok 5: Poté přidáme zbytek cukru a směs znovu přivedeme k varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme.
Krok 6: Pokud se vytvoří pěna, odebereme ji.
Krok 7: Horkou marmeládu plníme do připravených čistých a suchých sklenic.
Krok 8: Okraje sklenic důkladně otřeme, pevně uzavřeme čistými víčky a na 5 minut otočíme dnem vzhůru. Poté sklenice otočíme zpět a necháme je zcela vychladnout.
Zveřejněno 2. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Moje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Nejnovější recepty
Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 2 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 3 hodinami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 18 hodinami
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rarášci s hříbky
Panova před 1 hodinou
Holandské řízky
Andysek92 před 2 hodinami
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
Tamarilka před 2 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Aleister před 2 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Aleister před 2 hodinami
Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu
Aleister před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
josefzatko1987 před 2 hodinami
Šunkofleky
Aleister před 2 hodinami
Jelení guláš s houbami
Aleister před 2 hodinami
Tématické fráze:
rybizová marmeláda,
rybízová zavařenina,
linecká marmeláda,
rybízová marmeláda recept,
linecká marmeláda recept,
domácí linecká marmeláda,
příprava rybízové marmelády,
marmeláda rybízová,
jak se dělá rybízová marmeláda,
rybízová marmeláda bez zrníček,
recept na rybízovou marmeládu,
rybízová marmeláda postup,
jednoduchá rybízová marmeláda,
domácí rýbizová marmeláda,
rybízová zavařenina recept,
rybízová marmeláda gelfix,
rybízový džem recept,
recept rybízová marmeláda,
rybizovazavarenina,
rybízová marmeláda na linecké
Suroviny:
rybíz,
cukr krupice,
gelfix extra
Komentáře (5)