Rybízová marmeláda II
Domácí marmelády jsou malým pokladem české kuchyně. Dokonalou rybízovou marmeládu zvládnete bez problému i vy. Šťáva se krátce povaří s želírovacím přípravkem a cukrem, takže odpadá dlouhé vaření i složité hlídání konzistence.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 769 kJ / 2 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 560,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybíz stáhneme ze stopek, omyjeme ho a odšťavníme například v odšťavňovači nebo ho rozmixujeme a vylisujeme přes plátýnko.
Krok 2: Získanou šťávu přelijeme do většího hrnce a pomalu přivedeme k varu.
Krok 3: Želírovací přípravek smícháme se dvěma lžícemi cukru z odváženého množství a přidáme ho k rybízové šťávě.
Krok 4: Za stálého míchání důkladně povaříme asi 1 minutu.
Krok 5: Poté přidáme zbytek cukru a směs znovu přivedeme k varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme.
Krok 6: Pokud se vytvoří pěna, odebereme ji.
Krok 7: Horkou marmeládu plníme do připravených čistých a suchých sklenic.
Krok 8: Okraje sklenic důkladně otřeme, pevně uzavřeme čistými víčky a na 5 minut otočíme dnem vzhůru. Poté sklenice otočíme zpět a necháme je zcela vychladnout.
Zveřejněno 2. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Moje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 13 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 14 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 14 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 15 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 17 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí karbanátky
AndreaRinger před 27 minutami
Mokrá kokosová buchta
KetyHu před 45 minutami
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Slavista62 před 50 minutami
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 10 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 10 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 11 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 14 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 14 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 15 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 16 hodinami
Tématické fráze:
rybizová marmeláda,
rybízová zavařenina,
linecká marmeláda,
rybízová marmeláda recept,
linecká marmeláda recept,
domácí linecká marmeláda,
příprava rybízové marmelády,
marmeláda rybízová,
jak se dělá rybízová marmeláda,
rybízová marmeláda bez zrníček,
recept na rybízovou marmeládu,
rybízová marmeláda postup,
jednoduchá rybízová marmeláda,
domácí rýbizová marmeláda,
rybízová zavařenina recept,
rybízová marmeláda gelfix,
rybízový džem recept,
recept rybízová marmeláda,
rybizovazavarenina,
rybízová marmeláda na linecké
Suroviny:
rybíz,
cukr krupice,
gelfix extra
Komentáře (5)