Sváteční smetanová bábovka
Máte chuť na jemnou, smetanou a skořicí prostoupenou bábovku? S chutí se pusťte do přípravy. Za hodinku ji můžete mít na stole. Bude chutnat s šálkem kávy i kakaa, dospělým i dětem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 344 kJ / 3 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,46 g |
| Tuky | 141,92 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 881 mg |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 464,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vytřeme rozpuštěným máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Do mísy prosijeme mouku a promícháme se špetkou soli, kypřicím práškem, cukrem a skořicí.
Krok 3: Přidáme vejce, rozpuštěné vlahé máslo nebo Heru a smetanu. Ušleháme ručním šlehačem a rozdělíme na dva díly. Do jedné poloviny těsta vmícháme kakao.
Krok 4: Do připravené formy střídavě dáváme světlé a tmavé těsto.
Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-40 minut podle typu trouby. Propečenost můžeme vyzkoušet vpichem špejle, musí zůstat suchá.
Krok 6: Po upečení bábovku z trouby vyjmeme, necháme vychladnout a teprve pak ji vyklopíme. Bábovka je hodně jemná, je dobré ji nechat přes noc v chladu.
Zveřejněno 31. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční smetanová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6g9
Moje poznámka
Sváteční smetanová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE6g9
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 10 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 7 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 8 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 8 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 8 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 9 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 9 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 9 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 10 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 10 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 10 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
cukr krupice,
prášek do pečiva,
sůl,
skořice,
máslo,
smetana,
kakao,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (5)
Romi máš ji moc hezkou včetně naservírování