Zemlbábové muffiny

isindy Kuchařka: isindy

Sladká jídla 3 názory

Suroviny

12 plátků toastového chléba
2 jablka čerstvá či malá sklenice sterilovaných strouhaných
1/2 tvarohu měkkého
3 vejce
2 dl mléka
skořice
vanilkový cukr
2 lžíce cukru písek
mandlové lupínky
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z toastového chleba vykrojíme 3x12 koleček o 3 průměrech (spodní kolečko celé, vnitřní a vrchní lze poskládat z půlek). Průměry dle formy na muffiny - nejmenší dno, prostřední, a vrchní dle průměru formy.

  2. Jablka nastrouháme či použijeme již nastrouhaná sterilovaná, smícháme se skořicí a vanilkovým cukrem. Tvaroh smícháme cukrem a jedním vejcem. Mléko smícháme se dvěma žloutky. Ze dvou bílků vyšleháme sníh spolu s cukrem dopevna.

  3. Formu vystříkáme olejem, střídavě vkládáme chléb lehce namočený v mléce, jablka, chléb, trochu tvarohu a zakončíme chlebem. Lehce stlačíme na sebe. Pečeme v troubě na 150°C dozlatova. Na upečené muffiny sáčkem nastříkáme sníh, posypeme lupínky mandlí a dopečeme na 120°C dorůžova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 387 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zemlbábové muffiny

  • Dajda Dajda

    Vypadá to parádně a přitom je to "obyčejná" zemlbába, ale v neobyčejném podání!

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Oproti klasické žemlovce trochu pracnější, ale s větším efektem <3;-):yes:

    Odpovědět

  • Elina Elina(neregistrovaná)

    :-K určitě vyzkouším:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: muffiny jablko tvaroh jak vykrojit kolecko na mafiny neobicejne muffiny muffiny recept muffiny muffiny pro nejmenší

Zapomněl/a jsem heslo