Čokoládový dort podle Adama
Čokoládový dort s polotekutým středem si zrovna říká o pořádný kopec šlehačky při servírování. Milovníci čokolády vás ale budou vynášet do nebes, až jim předložíte k nedělní kávě řez z tohoto dortu.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 739 kJ / 1 372 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,26 g |
Tuky | 77,02 g |
Vláknina | 0,90 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 994 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 78,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s máslem.
Krok 2: Rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 160 °C.
Krok 3: Vyšlehané žloutky smícháme s vlažnou rozpuštěnou čokoládou, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut.
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Zveřejněno 27. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Moje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Nejnovější recepty
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 1 hodinou
Bylinkové pesto
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 23 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno 6. 5. 2025 10:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 2 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 2 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 2 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 2 hodinami
Carbonara špagety
Moanka před 2 hodinami
Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem
Moanka před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Moanka před 2 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Moanka před 2 hodinami
Jednohubky na párty
Moanka před 2 hodinami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
Moanka před 2 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (1)