Slunečnice se semínky
Každý člověk jí i očima, vyzkoušejte s námi upéct rohlíkové těsto trochu jinak tvarované! Slané slunečnice jsou překvapivě jednoduché, zvládne je i začátečník. Upečené slunečnice vypadají na talíři na stole opravdu kouzelně.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 179 kJ / 2 194 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,63 g |
| Tuky | 44,45 g |
| Vláknina | 15,96 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,07 g |
| Sacharidy | 375,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme cukr s droždím a necháme 15 minut stát.
Krok 2: Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které bude asi 40-60 minut kynout.
Krok 3: Vykynuté na stole propracujeme a rozdělíme na 16 dílů, ze kterých upečeme 8 větších slunečnic (nebo 20 dílků – na 10 slunečnic menších).
Krok 4: Každý dílek zakulatíme do bulky a po krátkém odpočinku polovinu bulek lehce rozválíme a každou z nich několikrát nařízneme – viz foto.
Krok 5: Cípy těsta zevnitř placky vytočíme ven a takto ji uložíme na plech (budou potřeba 2 plechy, květ slunečnice zabere poměrně hodně místa).
Krok 6: Do volného středu každé cípaté placky uložíme jednu z nerozválených bulek a slunečnice necháme asi 30 minut nakynout.
Krok 7: Všechny potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (horkovzduch 180 °C / 17-20 minut).
Zveřejněno 27. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slunečnice se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxlY
Moje poznámka
Slunečnice se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxlY
Nejnovější recepty
Buchta líné ženy
Přidáno před 41 minutami
Ořechovo-jablečný koláč na plech
Přidáno před 1 hodinou
Plňené rukolové palačinky
Přidáno před 3 hodinami
Kapustová polévka s opečenou žemlí
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové medailonky v nivovém těstíčku se šťouchanými brambory
Přidáno před 5 hodinami
Šunkofleky 2.0
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná pomazánka z červené čočky
cora666 před 7 minutami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Kajkajak před 26 minutami
Domácí rohlíky
Sofia-Oliver před 38 minutami
Moje řízky naruby
brtna před 1 hodinou
Křehké vafle
petr14 před 1 hodinou
Salát ze zavináčů
Slavista62 před 2 hodinami
Klasický rybí salát ze zavináčů
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
magdalenka před 2 hodinami
Plňené rukolové palačinky
Sramecek212 před 2 hodinami
Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky
JoanVasquez před 3 hodinami
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
cukr,
olej,
sůl,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
semínka slunečnicová
Komentáře (8)