Pikantní pomazánka z cukety
Doba přípravy: do 10-15 min individuálně Pomazánky 17 názorů
Suroviny
- Zelená cuketa 1-2 kusy
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 chilli paprička
- 2-4 kusy sušených rajčat v oleji
- 1 lžička hrubozrnné hořčice
- 1 lžíce ostrého kečupu
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Menší cuketu nastrouháme i se slupkou, necháme vypotit, poté vymačkat a opražit na pánvičce s cibulkou, plátky česneku, kousky sušených rajčat a nasekanou chilli papričkou. Ochutit solí a pepřem, přimíchat 1 kávovou lžičku hrubozrnné hořčice, 1 kávovou lžičku kečupu.
Po zchladnutí pomazánku namazat na topinky, které můžeme potřít olejem ze sušených rajčat, popřípadě marinádou na maso a opéct buď na suché pánvi doma nebo na zahradě na grilu. Zkusila jsem obojí.
Poznámka
Pro velký úspěch, kterou pomazánka měla u mých přátel na oslavě narozenin, jsem se rozhodla ji zařadit i zde. :-) Ochutnejte, je skvělá :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 227 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pikantní pomazánka z cukety
-
54janina54: Určitě by to šlo zavařit
-
Jani, manžel si liboval
, udělala jsem ji k večeři, ale ne s topinkou, jen s chlebem. Prohlásil: Labužnická večeře 
.
Jen se chci zeptat, dá se podušená směs zamrazit a pak jen dodat hořčici a kečup a znovu provařit? Že bych udělala zásoby na zimu, když teď je cuket, že jsou 4x v týdnu k obědu -
Janičko,jako vždy - Vaš recept nezklamal !!!
akorát jsem zhřešila a (pokazila) vepřovkou a byla mňamka na topinkách 
-
Eva: to mám radost!!
-
Díky za super receptík,je to mňam...
-
Geryyy: Dík, to mám radost
-
Teď vyrobeno, ochutnáno, snědeno... jen jsme jaksi nepočkali až vychladne. Moc dobrá.
-
Petra: Děkuji, já ji taky zbožňuji
-
Dnes jsem vyzkoušela tuto pomazánku a měla velký úspěch. Díky za recept, zařadím mezi své oblíbené
-
Hned zajtra si spravim,dneska uz peciem svoje bezlepkove zemlicky,zajtra si ich opeciem a super obedik budem mat.Uz aj ukladam.
-
Určitě vyzkouším
-
Milada V.: Šmankote díky!! Jsem si vědomá, že každému všechno nemusí chutnat!
-
Jana Remková je vždy ZÁRUKA KVALITY, má úžasné recepty, takže nepochybuji, že i tato pomazánka je SKVĚLÁ, co nejdříve ji udělám
-
zuzun: Já jsem si říkala, že to zkusím na oslavu. Většinou se každý spíš ptá po klasice-sýr, čenek, tatarka a tady byla změna a měla fakt úspěch. Možná to ani tak nevypadá, ale je to fakt mňamózní
-
vypadá chutně
