Králík na zelenině, zelí a žampionech
Králičí maso je jemné a lahodné. O to víc musíme dbát na jeho šetrnou úpravu, abychom ho nepřepekli a nevysušili. Vyzkoušejte upéct králičí stehna na směsi barevné zeleniny. Ta zajistí masu chuť i šťavnatost.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, zelí na kostičky a žampiony na plátky.
Krok 2: Dno pekáče potřeme olejem, dáme vrstvu zeleniny, osolíme, opepříme, přidáme snítky tymiánu,
dle potřeby podlijeme a na povrch položíme králičí stehna. Krok 3: Pekáč přikryjeme a vše dusíme v troubě při teplotě 180 °C do změknutí stehen. Krok 4: Na konec zprudka (aby se stehna nevysušila) opékáme při teplotě 200 °C, dokud se stehna hezky neopečou.
dle potřeby podlijeme a na povrch položíme králičí stehna. Krok 3: Pekáč přikryjeme a vše dusíme v troubě při teplotě 180 °C do změknutí stehen. Krok 4: Na konec zprudka (aby se stehna nevysušila) opékáme při teplotě 200 °C, dokud se stehna hezky neopečou.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík na zelenině, zelí a žampionech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0l9
Moje poznámka
Králík na zelenině, zelí a žampionech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0l9
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 5 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 8 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 8 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 10 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 11 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové vafle
[email protected] před 3 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 3 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 5 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 5 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 6 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 7 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 7 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 8 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 8 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 8 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
zelí hlávkové,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
žampióny,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
voda
Komentáře (2)