Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 524 kJ / 2 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,09 g |
| Tuky | 163,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 178,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králíka si naporcujeme, osolíme a vložíme do pekáče. Česnek očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme ke králíkovi. Olej, víno, koření a med smícháme a nalejeme na porce králíka. Pečeme na 200°C pod polkicí 40 minut, odekryté 10 minut. Podléváme vodou dle potřeby. Po dobu pečení poléváme maso výpekem.
Krok 2: Zelí si umyjeme, nakrájíme, osolíme, rukama pomačkáme a dáme stranou. Špek si nakrájíme na malé kostičky a dáme do hrnce a necháme rozpustit, cibule očistíme, nakrájíme na malé kostičky a přidáme ke špeku. Orestujeme a přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, přisypeme nachystané zelí, promícháme a pod poklicí dusíme 20 minut. Vodu smícháme s moukou, přilejeme k zelí a dalších 20 minut vaříme. Podle chuti dosolíme a přidáme ocet(2pl).
Zveřejněno 18. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík na medu se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w2Xg
Moje poznámka
Králík na medu se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w2Xg
Nejnovější recepty
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 5 hodinami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 6 hodinami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Stefi.f před 3 hodinami
Dršťková polévka pro fajnšmekry
magdalenka před 3 hodinami
Pečený králík s bůčkem
[email protected] před 3 hodinami
Křupavý patizon z trouby
MarinetteQueen3 před 4 hodinami
"Langoše"z cukety
daninako před 5 hodinami
Rajčatový protlak
Sevyk před 5 hodinami
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 5 hodinami
Křupavé bramboráky
MisaBog před 7 hodinami
Francouzské vafle
Aftana před 7 hodinami
Tématické fráze:
králík na medu,
králík se zelím,
recept na králíka na medu,
ocet do vody pro králíky,
pečený králík na medu,
česnek ocet a med,
králík recepty,
recepty z kralika,
recepty králík na medu,
králík na medu recept,
králik na med,
králík česnek med,
recepty na králíka,
recepty s kralikem,
ocet do vody kralikum,
jak ochutit zelí ke králíkovi,
zelí ke králikovi,
voda s octem pro králíky,
králík na medu recepty,
králík na vine a medu
Suroviny:
králík,
česnek,
olej,
víno,
med,
sůl,
koření na králičí maso,
voda,
zelí hlávkové,
cibule,
špek,
cukr,
sůl,
ocet,
mouka,
voda,
mouka hladká
Komentáře (17)
Voní to až do Brna
Puňťa možná nee, ale já bych to spráskala sakum pikum.. i talíř bych vylízala dočista.. dočista
parádička, Nofři