Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 167 kJ / 518 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,21 g |
| Tuky | 45,68 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 15,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předem namočíme sušené houby nebo očistíme a nakrájíme čerstvé, mražené propláchneme na sítku a necháme okapat. Plátky masa nařízneme několikrát po okraji, aby se maso nekroutilo a naklepeme přes fólii. Necháme nahřát hlubokou pánev, pak přidáme tuk. Mezitím osolíme, opepříme a obalíme maso v hladké mouce.
Krok 2: Maso opečeme z obou stan a vyndáme na talířek. Do pánve dáme nasekanou cibuli a orestujeme dozlatova. Vrátíme maso, podlijeme asi 100 ml vývaru a přidáme houby (namočené i s vodou), sůl, pepř a kmín. Pod poklicí za občasného podlévání vývarem dusíme doměkka.
Krok 3: Když je maso měkké, podlijeme smetanou, přidáme fazolky a už bez pokličky povaříme do potřebné hustoty. Dle chuti dosolíme nebo připepříme.
Podáváme s rýží, knedlíkem, polentovými knedlíčky nebo těstovinami.
Podáváme s rýží, knedlíkem, polentovými knedlíčky nebo těstovinami.
Zveřejněno 2. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička v houbové omáčce s fazolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3L04
Moje poznámka
Krkovička v houbové omáčce s fazolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3L04
Nejnovější recepty
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí orzo
Přidáno 4. 9. 2025 06:01:01
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italské plněné placky
Lucie1001 před 23 minutami
Helenské rohlíky
Tynaja před 2 hodinami
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 3 hodinami
Segedínský guláš
Kajkajak před 8 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 10 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 13 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 15 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 15 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
houby,
cibule,
sádlo,
olej,
vývar,
smetana,
lusky fazolové mražené,
sůl,
pepř,
kmín mletý
Komentáře (7)