Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenika

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 790 kJ / 3 535 kcal
Bílkoviny	56,85 g
Tuky	191,26 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,60 g
Sodík	322 mg
Sůl	0,97 g
Sacharidy	392,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, máslo na kousky a vypracujeme hladké těsto. Dvě třetiny rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno dortové formy. Lehce ho propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut. Krok 2: V míse promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem, žloutky, škrobem a citronovou šťávou. Broskve rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Ze zbylého těsta vyválíme úzký plát těsta. Stočíme ho do šneka a rozvineme po obvodu formy u předpečeného mírně zchladlého korpusu. Krok 4: Na dno rozložíme polovinu nakrájených broskví. Zalijeme je připravenou náplní a po obvodu poklademe zbylými měsíčky broskví. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a potom nakrájíme.

Mouku smícháme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, máslo na kousky a vypracujeme hladké těsto. Dvě třetiny rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno dortové formy. Lehce ho propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut.
V míse promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem, žloutky, škrobem a citronovou šťávou. Broskve rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu nakrájíme na měsíčky.
Ze zbylého těsta vyválíme úzký plát těsta. Stočíme ho do šneka a rozvineme po obvodu formy u předpečeného mírně zchladlého korpusu.
Na dno rozložíme polovinu nakrájených broskví. Zalijeme je připravenou náplní a po obvodu poklademe zbylými měsíčky broskví. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a potom nakrájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vE8n

Buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Buchta ze zakysané smetany s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 50 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kalileja 25 min

Zobrazit více

Perníkové muffiny Videorecept

Perníkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenika 40 min

Jogurtová bábovka s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika 70 min

Křehký koláč s mákem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika 80 min

Včelí úlky s vaječným likérem Videorecept

Včelí úlky s vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenika 50 min

Oříškový dort s karamelovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika 60 min

Ořechový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenika 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Ovoce
Pečení

Moje poznámka

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vE8n

Náhodný recept

Zapečené pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

teodorka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Liptovská pomazánka

Přidáno před 5 hodinami

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

Lenika přidala novou fotografii! 14. 11. 2020 18:08

Přečtěte si

Božské buchtičky s krémem podle Těhotnýho kuchaře: Dokonalý krém voní vanilkou a rumem a zjemněný je smetanou

„Svatý Havel do zelí zajel.“ Co dalšího je třeba sklidit a jak se co nejlépe připravit na zimu podle říjnových pranostik

Brownies z červené řepy: Připravte si čokoládovou dobrotu s překvapivou ingrediencí

Babiččina spíž: Dokonalý dýňový kompot s vůní ananasu – podzimní poklad, který vás přenese do dětství

Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu Hodnocení 48×

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Loštická cibulačka Videorecept

Loštická cibulačka

Sahula před 31 minutami

Babiččina kulajda

rapav před 50 minutami

Loštické kuře

Sahula před 1 hodinou

Ledvinky po uhersku

Sahula před 1 hodinou

Ledvinky na paprice

Sahula před 1 hodinou

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

pavelcicha před 4 hodinami

Ševcovský mls II.

redwinn před 5 hodinami

Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé

Lunaskira před 5 hodinami

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Lenika 90 min

Skořicová quinoa kaše s fíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 25 min

Tvarohovo - čokoládové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Tofu se žampiony a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

39 foto Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky