Koka + řez

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Mi19ku

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 546 kJ / 2 043 kcal
Bílkoviny	40,04 g
Tuky	165,12 g
Vláknina	1,32 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	459 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	98,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (22 - 24 cm) nebo malého pekáčku, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po vyndání z trouby necháme zchladnout. Krok 2: Krém: KOKA sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v misce například paličkou na maso. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a moučkovým cukrem na šlehačku, do které vmícháme cca 3/4 drtě z KOKA sušenek. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému posypeme zbylou drtí. Krok 3: Necháme vychladnout a poté krájíme.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (22 - 24 cm) nebo malého pekáčku, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po vyndání z trouby necháme zchladnout.
Krém: KOKA sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v misce například paličkou na maso. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a moučkovým cukrem na šlehačku, do které vmícháme cca 3/4 drtě z KOKA sušenek. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému posypeme zbylou drtí.
Necháme vychladnout a poté krájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2022

Poznámka autora Mi19ku

Korpus můžeme před nandáním krému pokapat rumem nebo likérem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koka + řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmN2

Koka řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Extra projahodovaný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Koka dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Koka řezy se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 45 min

Koka roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 30 min

Zobrazit více

Dorty
Piškotové dorty

Pečení
Snadné recepty
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Běžný den

Moje poznámka

Koka + řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmN2

Náhodný recept

Nejjednodušší ředkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 3 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 6 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 10 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 11 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mi19ku přidal novou fotografii! 28. 5. 2022 07:59

Přečtěte si

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru Hodnocení 48×

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Monika95 před 2 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 3 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 4 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 4 hodinami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 5 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 6 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, ztužovač, cukr moučkový, sušenky koka

Naposledy jste si prohlédli

Koka + řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mi19ku

Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Zapečené rybí filé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vera.a

Pórkové rizoto podle Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenufka 40 min

Smažené plněné tousty v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Koka + řez

Suroviny pro 10 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Mi19ku

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky