Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koka + řez

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Mi19ku

Snadný

Koka + řez

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 546 kJ / 2 043 kcal
Bílkoviny	40,04 g
Tuky	165,12 g
Vláknina	1,32 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	459 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	98,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (22 - 24 cm) nebo malého pekáčku, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po vyndání z trouby necháme zchladnout. Krok 2: Krém: KOKA sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v misce například paličkou na maso. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a moučkovým cukrem na šlehačku, do které vmícháme cca 3/4 drtě z KOKA sušenek. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému posypeme zbylou drtí. Krok 3: Necháme vychladnout a poté krájíme.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (22 - 24 cm) nebo malého pekáčku, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po vyndání z trouby necháme zchladnout.
Krém: KOKA sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v misce například paličkou na maso. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a moučkovým cukrem na šlehačku, do které vmícháme cca 3/4 drtě z KOKA sušenek. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému posypeme zbylou drtí.
Necháme vychladnout a poté krájíme.

Zveřejněno 28. 5. 2022

Poznámka autora Mi19ku

Korpus můžeme před nandáním krému pokapat rumem nebo likérem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koka + řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmN2

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koka řezy

Koka řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pařížský řez

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Extra projahodovaný řez

Extra projahodovaný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koka dort / řez

Koka dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Koka řezy se šlehačkou

Koka řezy se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 45 min

Koka roláda

Koka roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 30 min

Dorty
Piškotové dorty

Pečení
Snadné recepty
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Běžný den

Moje poznámka

Koka + řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmN2

Náhodný recept

Jednoduchá zelná polévka

Jednoduchá zelná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 4 hodinami

Vanilkové pralinky

Vanilkové pralinky

Přidáno před 5 hodinami

Neapolský salát

Neapolský salát

Přidáno před 7 hodinami

Staročeský kuba

Staročeský kuba

Přidáno před 8 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 9 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mi19ku přidal novou fotografii! 28. 5. 2022 06:59

Přečtěte si

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejlepší koka sušenky: Upečte si je podle videonávodu, budou lepší než kupované Hodnocení 36×

Nejlepší koka sušenky: Upečte si je podle videonávodu, budou lepší než kupované

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Danakoukolova před 49 minutami

Išelské cukroví Videorecept

Išelské cukroví

Danakoukolova před 50 minutami

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

RNiklova před 1 hodinou

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy

BinaSa před 1 hodinou

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 1 hodinou

Hrášková polévka - jednoduše

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 1 hodinou

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 2 hodinami

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Sahula před 2 hodinami

Babiččina čočková polévka

Babiččina čočková polévka

pesmax před 2 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, ztužovač, cukr moučkový, sušenky koka

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládové muffiny vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji

Čokoládové muffiny vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 40 min