Japonské kari s vepřovým masem
Pokrm kari má většina z nás spojený s Indií, ale připravuje se také v Japonsku. Vepřové kari s kořenovou zeleninou a jablky je chuťově zajímavý pokrm, který podáváme s vařenou rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 706 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,92 g |
| Tuky | 19,36 g |
| Vláknina | 20,35 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 779 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 57,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Mrkev a brambory s cibulí očistíme a oloupeme.
Krok 2: Mrkev nakrájíme na tenčí plátky, brambory na kostky, cibuli nejlépe na jemno a jablko nastrouháme.
Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji krátce osmažíme maso. Jakmile se maso zatáhne, přidáme brambory, mrkev, cibuli a zalijeme vodou. Zamícháme a vše pozvolna vaříme 1 hodinu.
Krok 4: Poté přidáme nastrouhané jablko, japonský bujón (nebo kari pastu) a chvilku ještě povaříme do mírného zredukování a zhoustnutí.
Krok 5: Hotový pokrm podáváme s rýží.
Zveřejněno 18. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Japonské kari s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn24
Moje poznámka
Japonské kari s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn24
Nejnovější recepty
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 2 minutami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 9 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno 17. 2. 2026 17:00:02
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno 17. 2. 2026 16:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s višňovou marmeládou
Listicka129 před 31 minutami
Zeleninová polévka s tarhoňou
Fitulka před 1 hodinou
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Fitulka před 1 hodinou
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Fitulka před 1 hodinou
Celerová polévka jednoduchá
Fitulka před 1 hodinou
Mrkvový salát
magdalenka před 4 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 4 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 5 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 5 hodinami
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
mrkev,
cibule,
brambory,
jablko,
bujón,
olej,
voda
Komentáře (1)