Hovězí na kari
toprecepty.cz
Suroviny
- 30 dkg zadního hovězího masa nakrájeného na slabé proužky
- 2 malé brambory nakrájené na tenčí kolečka
- 1/2 l vývaru
- 2 lžičky solamylu
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule nakrájená nadrobno
- 1 - 2 čerstvé papriky nakrájené na kostky
- 2 lžičky kari koření
- 1 rajče nakrájené na kostky
- sůl
Postup přípravy receptu
Uvaříme brambory asi 5 minut. Necháme je dobře okapat a dáme bokem.
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme papriku a za stálého míchání osmažíme až je paprika skoro hotová. Přendáme do misky.
Na pánev přidáme olej, přidáme maso a kari koření.
V misce smícháme vývar, solamyl a sůl a omáčku nalijeme do pánve, dobře zamícháme a vaříme až je maso měkké.
Přidáme směs cibule a papriky, uvařené papriky a nakrájené rajče. ještě chvíli povaříme.
Podáváme s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Hovězí na kari
-
A tie brambory idú kam? To má byť akože príloha?
-
Kde je šťáva, tam je Bibi, už vás mám holky přečtené.
Já taky kari zrovna nemusím, ale tady ten recept už jsem okoukávala taky, no a tobě se Bibi fakt povedl -
Málo kdy používám kari, ani pořádně nevím proč, tak jsem se rozhodla, že tyhle nudličky prostě udělám a jsem docela unešená a ráda, že jsem se tak rozhodla. Uvařila jsem k nim těstovinovou rýži a nemělo to chybu, určitě kari budu po této zkušenosti používat častěji. Dala jsem fotky a dávám bodíka
Přidat komentář
