Hovězí na kari
Suroviny
- 30 dkg zadního hovězího masa nakrájeného na slabé proužky
- 2 malé brambory nakrájené na tenčí kolečka
- 1/2 l vývaru
- 2 lžičky solamylu
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule nakrájená nadrobno
- 1 - 2 čerstvé papriky nakrájené na kostky
- 2 lžičky kari koření
- 1 rajče nakrájené na kostky
- sůl
Postup přípravy receptu
Povaříme brambory asi 5 minut. Necháme je dobře okapat a dáme bokem.
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme papriku a za stálého míchání osmažíme, až je paprika skoro hotová. Přendáme do misky.
Na pánev přidáme olej, přidáme maso a kari koření.
V misce smícháme vývar, solamyl a sůl a omáčku nalijeme do pánve, dobře zamícháme a vaříme, až je maso měkké.
Přidáme směs cibule a papriky, uvařené brambory a nakrájené rajče. ještě chvíli povaříme.
Podáváme s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 129 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hovězí na kari
-
Simona Skolakova: Jo, opravila jsem podle svého nejlepšího vědomí a svědomí. Ty uvařené brambory tam Bibi asi opravdu nedala, ale v receptu jsou jednoznačně psané, tak to třeba někdo zkusí
-
gillan63: tak co????Už jsme dvě,tak jsme to myslím rozluštili,a na fotkách brambory taky nevidím,ale myslím,že je tam Bibi asi ani nedala.Chtělo by to opravit,tak snad některá moderátorka to udělá
-
Simona Skolakova: taky to vidím na překlep, věta "přidáme směs cibule a papriky, uvařené papriky" nedává smysl, mají tam být brambory bych myslela
-
gillan63: a nemůže být chybka v 5.bodě,tam se mluví o uvařené paprice a já si myslím,že asi mělo být přidáme uvařené brambory a né uvařená paprika,nevím,ale pak by to dávalo smysl.Možná se mýlím.
-
Recept je to sice již starý, ale koukám, že Ivana79 se to nedozvěděla ,tak to zkusím i já !!?? Ty 2 malé brambory jsou tam k čemu ? Já je nevidím ani v tom hotovém pokrmu na obrázku. Děkuji za pomoc při hledání odpovědi.
-
A tie brambory idú kam? To má byť akože príloha?
-
Kde je šťáva, tam je Bibi, už vás mám holky přečtené.
Já taky kari zrovna nemusím, ale tady ten recept už jsem okoukávala taky, no a tobě se Bibi fakt povedl -
Málo kdy používám kari, ani pořádně nevím proč, tak jsem se rozhodla, že tyhle nudličky prostě udělám a jsem docela unešená a ráda, že jsem se tak rozhodla. Uvařila jsem k nim těstovinovou rýži a nemělo to chybu, určitě kari budu po této zkušenosti používat častěji. Dala jsem fotky a dávám bodíka
