Cuketová polévka s vejcem a nudlemi

mika59 Kuchařka: mika59

Polévky 6 názorů

Suroviny

300 g okrájené a semínek zbavené cukety
2 menší mrkve
2 brambory
1-2 vejce
uvařené nudle do polévky
2 jarní cibulky
lžíce másla
1,5 l zeleninového vývaru
snítka libečku
1 stroužek utřeného česneku
sůl
pepř
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu, očištěnou mrkev a brambory nakrájíme na kostky. Cibulku na kousky a zelenou část odložíme. Na másle orestujeme cibulku, mrkev a brambory. Zalijeme vývarem a vaříme s nakrájeným libečkem na drobno, solí a pepřem do poloměkka.

  2. Přihodíme cuketu a dovaříme, aby cuketa zůstala křupavá. Vejce rozšleháme a přidáme společně s česnekem a zelenou části cibulky do polévky. Povaříme a dochutíme. Na talíř servírujeme nudle, které zalijeme horkou polévkou. Posypeme petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 145 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketová polévka s vejcem a nudlemi

  • Andulka 53 Andulka 53

    Priznavam že to bude premiéra, ale polévky miluji a ráda zkousim nové jídla.. Děkuji za receptik. Polévka vypadá skvěle.. Bodik samo letí...:-K

    Odpovědět

  • Valis Valis

    Moc dobrá a zdravá polévka . Snažím se dělat co nejvíc polévky nezasmažené a tahle je naprosto ideální. Přiznám se, že jsem dělala bez nudlí, protože se mi zdála docela hustá a vůbec tam nechyběly. <3

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Skvělé!! Kdysi jsem taky udělala polévku z cukety, já vařím polévky většinou jen na večeři a byla fakt dobrá :-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    Pěkné :yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    No bezva nápad:yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Cuketovou polévku vařím ráda, kromě cukety do ní dávám celer bulvu a brambory. Rozmixuji a je krémové konzistence, dochutím majoránkou a česnekem a chutí připomíná hráškovou. Jíme ji s máslovými krutony. Tato také vypadá dobře, brzy ji zkusím :-Q

    Odpovědět

Tématické fráze: cuketová polévka polévky recepty polévka z cukety cuketova polévka recept recepty polévky cuketové recepty cuketa recepty recepty na polévky cuketa polévka recept na polevky cuketová polévka s nudlama polévka s nudlemi polevky recept recept na polévku z cukety polévka recept polévka s vejci recepty cuketová polévka recept vejce v polévka vejce v polevce recepty z cukety polévka recept

Zapomněl/a jsem heslo