Zeleninová polévka s tarhoňou

mika59 Kuchařka: mika59

Polévky 18 názorů

Suroviny

1/2 hrnku tarhoni
1 větší brambor
1/2 hlávky menšího květáku
1 velká mrkev
3 jarní cibulky
2 stroužky česneku na plátky
feferonka podle chuti
libeček
petrželka
zeleninový vývar nebo voda
kousek másla
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Květák rozebereme na růžičky. Brambor a cibuli nakrájíme na kousky, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Rozpustíme máslo, zpěníme cibulku a česnek.

  2. Vsypeme tarhoňu a restujeme. Po chvíli přidáme mrkev a společně ještě chvíli opékáme. Přilijeme horký vývar a přihodíme brambor a květák.

  3. Přidáme sůl, pepř a libeček. Vaříme do změknutí zeleniny a tarhoni. Podle potřeby doléváme vývar. Nakonec dochutíme a na talíři sypeme petrželkou. Polévka by měla být hustší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 185 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zeleninová polévka s tarhoňou

1 2

Tématické fráze: polévka s tarhoňou polévka s tarhoňa vyvar s tarhonou zeleninová polévka tarhona do polevky polevka z tarhoňa tarhoňa v polevce polévka tarhona zeleninové polévky tarhoňa recept polevka s tarhoni tarhoňa recepty tarhona polévka recepty s tarhoňou tarhoňa se zeleninou polevka s tarhoňou? polévka s tarhojou polevka s trhoňou polévka s tarhaňou polévka starhoňou

Zapomněl/a jsem heslo