Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kostky na kari

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Radulinka6 Radulinka6

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 894 kJ /
931 kcal
Bílkoviny92,37 g
Tuky39,13 g
Vláknina14,55 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 2,04 g
Sůl5,35 g
Sacharidy46,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky. Do poloviny vývaru nasypeme solamyl, rozmícháme a přidáme worcestr a maggi. Krok 2: Do rozpálené wok pánve nalijeme olej, přisypeme kari a po chvilce cibuli, kterou osmahneme do zlatavé barvy. Teď přidáme maso, trochu ho osolíme a orestujeme ho ze všech stran (teplotu máme stále naplno). Krok 3: Podlijeme polovinou vývaru, teplotu snížíme napolovic, přiklopíme a dusíme asi 20 minut (hlídáme, aby se nám masíčko nepřipálilo, když tak přiléváme vodu). Krok 4: Až je maso měkké, přidáme papriky, chilli koření a zalijeme vývarem se solamylem, worcesterem a maggi a necháme asi 5-10 minut podusit, aby papriky nebyly moc měkké.

Zveřejněno 25. 10. 2012

Poznámka autora Radulinka6

Pokud chcete rychlejší přípravu, udělejte z kuřecích prsíček. A kdo nemá rád ostré, vynechá chilli. Výborná příloha jsou čínské smažené nudle, ale i rýže, nejlépe jasmínová.

Dobrou chuť!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLoR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLoR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřové kostky na kari, vepřová plec na kari, vepřové na kari, vepřové kostky, vepřové kostky recept, vepřové maso kostky, plec na karí, kari kostky, vepřové kostky na na kari, vepřová plec kostky na kari, veprove kari, veprovi na kari, veprove kostky solamyl, recept veprove kostky, veprove kostky kari, recepty- vepřové na na kari, top recepty vepřové na na kari, vepřová kýta na kari, kostky na kari, vepřové s kari recept

Suroviny:
maso vepřové, cibule, paprika čerstvá červená, olej, koření kari, solamyl, vývar, omáčka worcesterová, maggi, koření, sůl

Přidat fotografie receptu