Cuketové kousky s mletým masem

Name: Cuketové kousky s mletým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g vepřového mletého masa; 1 vejce; koření na sekanou (dle zvyku); 1 lžíce olivový olej; 1 střední cuketa; 1 rajče

V období cuketové sklizně hledáme všemožné způsoby jak tuto zeleninu zužitkovat. Může být také základem spousty snadný pokrmů, třeba takové zapečené cuketové špalíky s mletým masem, které můžeme podávat s hebkou bramborovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

IvanDunda

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Cuketové kousky s mletým masem, Nejlépe se skle — Nejlépe se skle

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

200 g 200 g vepřového mletého masa

1 1 vejce

koření na sekanou (dle zvyku)

1 lžíce 1 lžíce olivový olej

1 1 střední cuketa

1 1 rajče

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 976 kJ / 472 kcal
Bílkoviny	49,82 g
Tuky	26,63 g
Vláknina	2,96 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	7,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Mleté maso smícháme s kořením na sekanou a rozklepnutým vajíčkem. Krok 2: Cuketu nakrájíme na špalíky o velikosti 3 cm. Odstraníme vnitřek a olivovým olejem potřeme vnější i vnitřní strany. Krok 3: Špalíky naplníme mletým masem a navrch uděláme bochánek. Jednotlivé špalíky vyskládáme do pekáčku (ideálně skleněný s poklicí) a podlijeme malinko vodou. Krok 4: Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme na 180 °C, zhruba 40 minut. Krok 5: Pak ozdobíme každý špalík plátkem rajčete a zapékáme dalších 15 minut. Krok 6: Hotový pokrm podáváme s bramborovou kaší.

Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Mleté maso smícháme s kořením na sekanou a rozklepnutým vajíčkem.
Cuketu nakrájíme na špalíky o velikosti 3 cm. Odstraníme vnitřek a olivovým olejem potřeme vnější i vnitřní strany.
Špalíky naplníme mletým masem a navrch uděláme bochánek. Jednotlivé špalíky vyskládáme do pekáčku (ideálně skleněný s poklicí) a podlijeme malinko vodou.
Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme na 180 °C, zhruba 40 minut.
Pak ozdobíme každý špalík plátkem rajčete a zapékáme dalších 15 minut.
Hotový pokrm podáváme s bramborovou kaší.

TIP: Jak uvařit nejlepší bramborovou kaši?

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové kousky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYZ3L

Cuketové roládky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 60 min

Cuketová polenta zapečená s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zuzlicek077 60 min

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Cuketové placky s kousky masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Citrónové kuřecí kousky s cuketovými špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Cuketové špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pajaaa23 30 min

Zobrazit více

Guláš na jedničku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

IvanDunda 170 min

Pomalu pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 260 min

Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 140 min

Hovězí maso trochu jako Stroganov

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 140 min

Duté ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 130 min

Segedín podle tety z Kremnice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 110 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Pečení

Moje poznámka

Cuketové kousky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYZ3L

Náhodný recept

Kuře pečené nejen na jalovci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborový závin se škvarky a cibulí

Přidáno před 1 hodinou

Tlačené jablečné koláče

Přidáno před 3 hodinami

Krkovička s dušeným hlávkovým zelím

Přidáno před 5 hodinami

Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory

Přidáno před 17 hodinami

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 20 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

IvanDunda přidal nové fotografie! 27. 9. 2024 14:39

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Domácí hokejové chipsy: Krásně křupou a stihnete je připravit ještě před prvním vhazováním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak uvařit nejlepší bramborovou kaši? Rady nejen pro začátečníky Hodnocení 90×

Jak uvařit nejlepší bramborovou kaši? Rady nejen pro začátečníky

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampionové placičky s nivou

Panova před 50 minutami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

lunav1 před 2 hodinami

Hop do vody - přílohové noky

brtna před 3 hodinami

Pribináček

slunicko.rk před 3 hodinami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

slunicko.rk před 3 hodinami

Salát z hlávkového zelí Videorecept

Salát z hlávkového zelí

slunicko.rk před 3 hodinami

Nudličky po asijsku

Trol60 před 5 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

ZboSy před 5 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

ZboSy před 6 hodinami

Rychlý celerový salát s jablkem

ZboSy před 6 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, koření na sekanou, olej olivový, cuketa, rajče

Naposledy jste si prohlédli

Cuketové kousky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 85 min

Skořicové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ssimusshka

Banánový koláč podle R.Vaňka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

katyvypl 40 min

Plněné čokoládové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 90 min

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

meya.z 75 min

Cuketové kousky s mletým masem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

3 foto Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

3 foto
Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce