Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečený sýrový květák

Květák nám nabízí širokou škálu možností jak jej v kuchyni upotřebit. Stačí růžičky krátce předvařit a pak je zapéct dozlatova se smetanou, vejci, sýrem a bylinkami. Během chvíle máte plnohodnotnou večeři na stole.

Hodnocení receptu je 4,6 (118×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Zapečený sýrový květák
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 187 kJ /
1 240 kcal
Bílkoviny77,71 g
Tuky80,81 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 950 mg
Sodík 2,60 g
Sůl6,16 g
Sacharidy49,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci přivedeme k varu dostatečné množství osolené vody. Květák rozebereme na růžičky a povaříme 5-7 minut, aby lehce změkl, ale nebyl rozvařený. Poté scedíme a necháme okapat. Krok 2: Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Zapékací mísu vytřeme olejem. Vložíme okapaný květák a poklademe kousky másla. Krok 3: V misce smícháme smetanu, vejce, polovinu strouhaného sýra, polovinu strouhanky, sůl a pepř. Vmícháme nasekané čerstvé bylinky. Směsí rovnoměrně zalijeme květák. Krok 4: Zbylý sýr smícháme se zbylou strouhankou a zasypeme květák. Dáme do vyhřáté trouby a zapékáme dozlatova při 200 °C asi 15-20 minut. Krok 5: Zapečený květák podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou, nebo s bramborovou kaší.

TIP: Další oblíbené recepty s květákem a brokolicí

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 6. 2015

Poznámka autorky isindy

Zdroj: iprima.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (118 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (758× přidáno)

Označit jako uvařené (94× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (118 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený sýrový květák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRv8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený sýrový květák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZRv8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jasminka4 10. 2. 2026 19:01
Příjemná změna.Květák nejčastěji smažím, ale tohle je opravdu moc dobrý recept.
Díky za něj 🙂

jarekpavlica 1. 2. 2026 14:31

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché a chutné, vyměnil jsem bylinky za jemně nakrájenou slaninu a je to taky moc dobré.

Milahu Milahu 15. 11. 2025 15:56

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý, chutný a rychlý recept. Jelikož jsem neměla tolik strouhaného sýra, dala jsem pouze se smetanou a nahoru jsem nastrouhala nivu, což bylo také pikantní. Mohu jen doporučit a děkuji. 😊👍

veronika_straka veronika_straka moderátorka 11. 8. 2025 07:25
Muž má rád květák, naopak, já mu moc na chuť nepřišla, ale toto vypadá, že bychom se potkat mohli :D takže takový letní oběd s novými bramborami je jasný! :)

rybarka007 rybarka007 27. 2. 2025 16:37
Výborné rychlé a zdravé jídlo.,Zapekla jsem tentokrát pro změnu i s cherry rajčátky.

kimlo kimlo přidal nové fotografie! 26. 7. 2024 08:06

Zapečený sýrový květák

Zapečený sýrový květák

kimlo kimlo 26. 7. 2024 08:05
Výborný recept! Použil som šľahačkovú smotanu 33%, vďaka za recept! Pridávam foto. :yes:

Alamatej 1. 2. 2024 14:52
Skvělý recept!

Eviks33 Eviks33 přidala novou fotografii! 7. 9. 2023 11:32

Zapečený sýrový květák

Eviks33 Eviks33 7. 9. 2023 11:32
👍

Bayta 16. 8. 2023 08:38
Krásný recept :-) Dnes jsem to vyzkoušela a chutná to skvěle. Dělala jsem ještě jednu verzi, do které jsem přidala vrstvu z omáčky z rajčat, bazalky a olivového oleje a bylo to také výborné.

tara23 přidala novou fotografii! 14. 7. 2023 09:43

Zapečený sýrový květák

tara23 14. 7. 2023 09:43
Dnešní výborný oběd. Skvělá změna , kterou budu určitě brzy opakovat<3
Dovolila jsem si přidat fotečku:-)

rybarka007 rybarka007 11. 7. 2023 12:14
Skvělé a ještě k tomu rychlé.Díky za výborný a při tom jednoduchý receptík⭐⭐⭐⭐⭐💯😋

Michal_amater 27. 6. 2023 15:42
Jednoduchý a povedený recept, další možná varianta zpracování květáku. <3 Uvařeno a zařazeno mezi oblíbené.

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapecený kveták, zapečený květák recepty, květák recepty, zapečený květák recept, zapečený květák s vejcem, zapečený syrový květak, květák recept, recepty z květáku, recept na zapečený květák, recepty na kvetak, recepty zapečený kvetak, nápady iprima cz, květak zapečeny, kvetakove recepty, top recepty květák, recepty zapékaný květák, zapečený květák top recept, recept na květák, recepty na zapečený květák, zapečený květák s vejci

Suroviny:
květák, smetana na vaření, vejce, strouhanka, sýr strouhaný, čerstvé bylinky, máslo, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]