Čokoládový dort podle Adama
Čokoládový dort s polotekutým středem si zrovna říká o pořádný kopec šlehačky při servírování. Milovníci čokolády vás ale budou vynášet do nebes, až jim předložíte k nedělní kávě řez z tohoto dortu.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 739 kJ / 1 372 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,26 g |
Tuky | 77,02 g |
Vláknina | 0,90 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 994 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 78,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s máslem.
Krok 2: Rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 160 °C.
Krok 3: Vyšlehané žloutky smícháme s vlažnou rozpuštěnou čokoládou, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut.
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Zveřejněno 27. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Moje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 13 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 19 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 22 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
janatka před 2 minutami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 9 minutami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 1 hodinou
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 1 hodinou
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 2 hodinami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 2 hodinami
Domácí kečup
Baruska. před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 15 hodinami
Krenex
dragomirac před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (2)