Vepřové závitky s medvědem a dvěma sýry
Plátky vepřové kýty naplníme medvědím česnekem a dvěma druhy sýrů, zabalíme do slaniny a upečeme dozlatova v troubě. Během pečení podléváme vínem a vodou, aby maso zůstalo šťavnaté a krásně se propojily chutě.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 910 kJ / 1 891 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,10 g |
| Tuky | 140,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 6,80 g |
| Sůl | 18,00 g |
| Sacharidy | 9,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky mäsa naklepeme, osolíme a okoreníme.
Krok 2: Na každý plátok položíme listy medvedieho cesnaku, kúsok eidamu a kúsok hermelínu. Mäso pevne zvinieme do závitkov a obalíme plátkom slaniny.
Krok 3: Rúru predhrejeme na 220 °C.
Krok 4: Závitky uložíme do pekáča. Podlejeme vínom a vodou.
Krok 5: Pekáč prikryjeme alobalom a vložíme do rúry. Pečieme približne 40 minút.
Krok 6: Potom alobal odstránime a dopečieme dozlatista a chrumkava. Počas pečenia môžeme mäso polievať výpekom.
Krok 7: Podávame s ryžou, zemiakmi alebo cestovinou (napr. tarhoňou).
Zveřejněno 15. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s medvědem a dvěma sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jLpB
Moje poznámka
Vepřové závitky s medvědem a dvěma sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jLpB
Nejnovější recepty
Šnečí roládky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kousky ve sladkopikantní omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Cibulový koláč se slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Melounové caprese
Přidáno před 5 hodinami
Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Špenátovo-sýrové šátečky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové se zelím a fazolemi
[email protected] před 32 minutami
Jogurtová bábovka II
Doky5 před 1 hodinou
Svěží míchaný salát
knihomolka před 1 hodinou
Bábovka se skořicí
vkapsiova před 2 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
ClaraS před 3 hodinami
Povidlové koláčky
Mummy46 před 3 hodinami
Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce
majka-24 před 3 hodinami
Domácí krtkův dort
Lukas2998 před 5 hodinami
Bobková polívka
Kajkajak před 5 hodinami
Zapékané těstoviny ,,à la Karl,,
Ana_Kreb před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
vepřové závitky se sýrem,
vepřové závitky recept,
vepřový závitek,
vepřové závitky s hermelínem,
závitky z vepřového masa,
vepřové závitky recepty,
vepřové na sýru,
vepřové a sýr,
vepřový závitek se sýrem,
recepty na vepřové závitky,
závitky z vepřového,
vepřový závitek hermelín,
vepřové zavitek,
vepřové maso zavitky,
recepty sýry,
veprove zavitky slanina syr,
vepřové závitky se slaninou,
veprovy zavitek s hermelinem,
vepřové závitky se slaninou a vejcem
Suroviny:
kýta vepřová,
sýr eidam,
sýr hermelín,
list medvědího česneku,
slanina uzená,
víno bílé,
voda,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (19)
Sušený ani mrazený medvedí cesnak nemá tú správnu chuť, preto ho najviac využívam práve v jarnom období.
Musím sa snažiť, už sa objavujú puky kvetov a potom bude po medveďovi veľmi rýchlo.