Makový dortík
Vláčný a lahodný dortík se základem z křehkého máslového těsta a zakysané smetany má šťavnatou tvarohovo-makovou náplň. Moučník pečte raději pozvolna a déle, aby jste dosáhli kýženého výsledku.
Suroviny pro 12 porcí
dortová (nebo koláčová) forma o průměru 30 cm
12porcí
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které dáme na 10 minut do lednice odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Všechny uvedené suroviny na náplň kromě máku smícháme. Hotovou náplň rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme nemletý mák.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a prsty do ní vmačkáme připravené těsto, které vyvýšíme i na okraje formy.
Krok 4: Do středu dortu klademe lžící náplně. První dáme lžíci náplně s mákem, do středu makové náplně dáme lžíci světlé náplně, do středu světlé náplně dáme opět lžíci makové náplně a takto opakujeme, dokud nám náplně nedojdou.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 75 minut.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Moje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Nejnovější recepty
Strakatý řez s jablky
Přidáno před 49 minutami
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Přidáno před 4 hodinami
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové vafle
Merylas před 3 minutami
Krtkův dort na plechu
EvaCh před 5 minutami
Buchtičky s vanilkovým krémem
Blazenka před 24 minutami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Simona1 před 28 minutami
Tvarohová buchta s Margotkou
beruna1 před 59 minutami
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Glapet před 1 hodinou
Kynuté lívanečky
sedlaci před 1 hodinou
Palačinky ze zakysané smetany
janka77 před 2 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
Denade před 2 hodinami
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Maiya27 před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
máslo,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
tvaroh měkký,
vejce,
pudink vanilkový,
mák,
šlehačka
Komentáře (3)