Kuřecí řízek v Nivě
JanaDorazinova
Doba přípravy: 35 - 40 min 2 porce Drůbeží maso 12 názorů
Suroviny
- 2 kusy kuřecích řízků - nejlépe stehenních
- 50 g Nivy
- 1-2 lžíce bílého jogurtu
- 1 vajíčko
- 2 stroužky česneku
- chilli koření - nemusí být
Postup přípravy receptu
Řízky naklepeme, ale nesolíme, Niva obsažená v těstíčku je slaná dost.
V misce rozšleháme vajíčko, přidáme nastrouhanou Nivu, 2 lžíce jogurtu, utřený česnek a pokud máme rádi, můžeme přidat chilli koření. Do této marinády vložíme naklepané řízky.
Troubu rozehřejeme na maximum. Do pekáčku vložíme pečící papír a na něj naskládáme řízky. Pokud jsou na povrchu masa holá místa, navršíme ještě marinádu. Malinko si jí však ještě ponecháme.
Pečeme asi 15 minut. Pak pekáček vyjmeme - marináda na povrchu by měla být slabě růžová a řízky velmi opatrně obracečkou obrátíme. Protože řízky neobsahují žádnou mouku, spodní strana může být holá a tak na maso naložíme zbytek marinády a vložíme znova do trouby. Zapneme horký vzduch a pečeme ještě tak 10 minut.
Poznámka
Můj hokus pokus. Sama jsem si nebyla jistá, jestli těstíčko bez mouky bude držet. Bylo to skvělé.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 695 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí řízek v Nivě
-
udělala jsem,ale měla jsem prsní řízek a bylo to suché.Stehení by byl asi lepší.Na chuť ale dobré
-
Koupím Nivu a bude se připravovat dobrý obídek,vypadá to na pochoutku
-
ta niva na řízku mě zaujala-nesmím smažené-jdu tedy koupit nivu a už se těším na výsledek- v troubě jsem řízky také nezkoušela takže to bude první pokus
-
rene1970: děkuji, taky stravu dělím
-
Výýýborné !!! Super recept. Moc děkuji. Vhodný pro celiaky i ty, co si stravu dělí
-
Mmelinda: Já děkuji a mám radost z tvého manžela
-
Poslušně hlásím, že dnešní oběd byl o výše uvedené dobrotě (jen místo jogurtu jsem dala zakysanou smetanu). Mužíček hýkal nadšením (a to nejen díky tomu, že měl hlad jako vlk!) a dožadoval se brzkého repete. V jednoduchosti je krása (jak už dávno vím) a tímto potvrzuji, že pár ingrediencí umě namíchaných dá pokrmu netušený, řekněme "výraz"! Ještě jednou - mé díky za inspiraci.
-
Mmelinda: Zkus, je to fakt dobré
-
....Ajta-krajta.......to vypadá na velkou dobrotu! Stehenní masenko a v župánku s nivou.....díky za inspiraci
....podám hlášení jak chutnalo. Já jsem poslední dobou nějak bez nápadu - takže kopista!
-
Podobně dělám a chutná, pokousy dělej i nadále
