Veka z kefíru
Jednu z nejoblíbenějších příloh české kuchyně - knedlík - můžeme připravit na mnoho způsobů. Jedním z nich je kynuté těsto. vyzkoušejte podle tohoto receptu kynuté těsto z kefíru. Knedlík bude vláčný a nadýchaný.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu kefíru, cukr a droždí dáme do misky, promícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Mouku smícháme se solí, přidáme kvásek, zbylý kefír a zaděláme těsto, které necháme vykynout do jeho dvojnásobného objemu.
Krok 3: Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části, vytvarujeme z něj šišky veky a necháme ještě nakynout.Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Pečeme na 180 °C přibližně 20-30 minut (záleží na typu trouby).
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veka z kefíru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYL5r
Moje poznámka
Veka z kefíru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYL5r
Nejnovější recepty
Tvarohové šátečky ze 3 surovin
Přidáno před 3 hodinami
Veselé fusilli
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 15 hodinami
Šátečky s hruškovými povidly
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 15 hodinami
Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
magdalenka před 14 minutami
Brokolicová krémová polévka
magdalenka před 18 minutami
Turecká vejce
magdalenka před 24 minutami
Šťavnatý makovec
Polivkova před 27 minutami
Bramboráky s medvědím česnekem
magdalenka před 33 minutami
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Fitulka před 36 minutami
Dršťková polévka z kotrče
Fitulka před 36 minutami
Bramboráčky
magdalenka před 1 hodinou
Pivní chléb
magdalenka před 1 hodinou
Kopřivový špenát
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
kefír,
mouka hladká,
sůl,
droždí,
cukr krystal
Komentáře (1)