Brambory zapečené s nivou a pórkem
Z jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do brambor, pórek přidá svěžest a niva jemnou pikantní chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Nivu rozdrobíme a promícháme s česnekem. Pórek nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Brambory naskládáme v jedné vrstvě na dno mísy. Polovinu množství sýra nasypeme na brambory. Pak dáme vrstvu pokrájeného pórku, poté plátky brambor a vše ještě jednou zopakujeme. Končíme bramborami.
Krok 4: Smetany smícháme mlékem a směsí zalijeme brambory.
Krok 5: Zapékací mísu vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 45 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Moje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Nejnovější recepty
Krkovička smažená v těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Hot cross bunnies
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 19 hodinami
Srnčí kýta se šťouchanými brambory
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 23 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
Veronika777 před 25 minutami
Pečené brambory s tuňákovou zálivkou
Fijajda před 30 minutami
Květáková polévka s krupicí a vejcem
Panova před 36 minutami
Polévka s ovesnými vločkami
Danulka52 před 52 minutami
Kuřecí maso na medu
djerabinka před 53 minutami
Milionová polévka našich babiček
Danulka52 před 53 minutami
Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou
hanka1370 před 55 minutami
Babiččina polévka ze slepičího vývaru (alá miliónová)
Danulka52 před 55 minutami
Uzená polévka s krupicí a vejcem
Danulka52 před 56 minutami
Suroviny:
brambory,
sýr niva,
pórek,
česnek,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0