Losos na hlívách

Name: Losos na hlívách
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filety z lososa bez kůže (cca 200 g kus); 300 g hlívy ústřičné; 1 červená paprika; 3 jarní cibulky; 2 lžičky provensálského koření; sůl; několik plátků másla

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

narcisk

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

4 4 filety z lososa bez kůže (cca 200 g kus)

300 g 300 g hlívy ústřičné

1 1 červená paprika

3 3 jarní cibulky

2 lžičky 2 lžičky provensálského koření

sůl

několik plátků několik plátků másla

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	921 kJ / 220 kcal
Bílkoviny	10,35 g
Tuky	1,95 g
Vláknina	19,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	30,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriku, cibulku a hlívy nakrájíme na menší kousky, promícháme v míse, ochutíme lžičkou provensálského koření a osolíme. Filety osolíme, posypeme zbylým provensálským kořením. Krok 2: Do remosky nebo pekáčku si nejprve vysypeme asi 3/4 směsi zeleniny a hub, na ně poklademe filety a ty ještě posypeme zbylou směsí. Navrch můžeme ještě přidat několik hoblinek másla. Krok 3: Pečeme v pekáčku s poklicí nebo v remosce na 160°C cca 30 minut. Díky poklici se nám ryba s houbami pěkně podusí a získá krásnou vůni z hub.

Papriku, cibulku a hlívy nakrájíme na menší kousky, promícháme v míse, ochutíme lžičkou provensálského koření a osolíme. Filety osolíme, posypeme zbylým provensálským kořením.
Do remosky nebo pekáčku si nejprve vysypeme asi 3/4 směsi zeleniny a hub, na ně poklademe filety a ty ještě posypeme zbylou směsí. Navrch můžeme ještě přidat několik hoblinek másla.
Pečeme v pekáčku s poklicí nebo v remosce na 160°C cca 30 minut. Díky poklici se nám ryba s houbami pěkně podusí a získá krásnou vůni z hub.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2011

Poznámka autorky narcisk

Ryba by po pečení neměla být uvnitř syrová, ale zároveň také ne přepečená, aby zůstala šťavnatá. Dobrou přílohou jsou třeba pečené brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Losos na hlívách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q23R

Losos v petrželi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Losos na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Tatarák z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia 25 min

Minichlebíčky s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kikis 10 min

Marinovaný losos

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Máslový losos na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Zelenina
Houby
Pečení
Remoska
Večeře
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Losos na hlívách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q23R

Náhodný recept

Tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 13 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 15 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 15 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 15 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

narcisk přidala novou fotografii! 27. 2. 2011 14:58

mysulka 2. 2. 2011 10:29

JanaDorazinova 2. 2. 2011 09:20

Karolíno, vítej na Topreceptech.

Ryby mám moc ráda, myslím, že recept dlouho nezůstane bez fota. Bohužel, ale nyní bez mé účasti

, foťák mám v opravně

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Losos z pánve chutná výtečně, přitom k jeho tepelné úpravě stačí pouze 3 suroviny Hodnocení 1×

Losos z pánve chutná výtečně, přitom k jeho tepelné úpravě stačí pouze 3 suroviny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

KVÍZ: Jak moc se vyznáte v hláškách Zdeňka Pohlreicha z pořadu Ano, šéfe!? Otestujte si své znalosti a pobavte se

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašská kyselica ze Vsetína Videorecept

chmelickova13 před 1 hodinou

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

lukas.barinka před 1 hodinou

Krém z kořenové zeleniny

zuzana.vankova před 1 hodinou

Cuketová polévka

ricci před 1 hodinou

Zavařená rajčatovo-bylinková omáčka

SonaMar před 1 hodinou

Grilovaná kuřecí prsa Toronto Videorecept

Grilovaná kuřecí prsa Toronto

petrsta před 2 hodinami

Ovocný pohár s jogurtem

KrisZaezemi před 2 hodinami

Tématické fráze:
losos v remosce, filety z lososa, recepty losos z remosky, losos s hlívou ústřičnou, losos s hlivou, hlíva ústřičná losos, losos na hlívě ústřičné, losos remoska, losos s hlívou ustřičnoz, recept hliva ryba, losos a hlíva ústřičná, recepty na lososa, losos s hlivou ustricnou.recepty, recepty losos v remosce, losos hliva ustricna, recept hliva ustricna tunak, hlíva ústřičná s lososem, hlíva ústřičná a losos, filet z lososa, karbanatky z hlívy

Suroviny:
losos, hlíva ústřičná, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, koření provensálské, sůl, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Losos na hlívách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

narcisk 45 min

Makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac

Vepřová játra dušená

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabina_I 55 min

Koka buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

matysek 80 min

Máslový rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib

Losos na hlívách

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky narcisk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku