Marinovaný losos
Suroviny 2 porce
- 2 filety lososa
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce bílého suchého vína
- 3 stroužky česneku
- sůl podle chuti
- 1 dcl olivového oleje
- 1 lžíce Magi
Postup přípravy receptu
Z utřeného česneku, trochy soli a ostatních surovin vytvoříme marinádu, do které nejlépe na noc vložíme filety lososa. Na rozpáleném oleji je pak ze všech stran opečeme.
Jako příloha jsou vynikající brambory uvařené ve slupce. Překrojíme si je příčně a vyskládáme na pečící papír. Utřeme si ještě 2-3 stroužky česneku, který spojíme z části marinády a směsí potřeme brambory. Zhruba 10 minut je necháme opékat horkým vzduchem.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Vareni.cz-autorka paní Jarka P.
Recept jsem si upravila. V původním je mnohem více oleje, magi i sojové omáčky. Záleží na množství filetů, kolik jich děláme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Marinovaný losos
-
keijei: když rozkliknete další fotečky,tak tam je jedna kde je ukázáno jak brambory péci,tak se autorka jistě nespletla.
-
Jen dotaz; nespletl si autor v textu brambory se žampiony? Na fotce vidím překrojené žampióny a v textu se píše o bramborách. Díky.
-
Tento receptík mi unikl,budu muset vyzkoušet,podle komentářů vidím,že to nemá chybičku
tak už jen koupit lososa a dát se do díla
-
Losos moc chutnal
marinovala jsem ho přes noc : -
NIkisa: Já ho taky nemám tak často
, není to levná záležitost, ale byl skvělý -
Lososa jsem jestě nikdy nedělala:) ale zitra se vrhnu na tenle receptík, už se na něj těším. A přídavám bodííík určitě to bude skvěle:) mnam:)
-
isindy: potěšilo a moc
-
Jana Remkova: kušuj, babo
fotíš krásně a zrovna tohle byla rychlovka střelená od boku, neměla jsem čas...ale říkala jsem si, že tě snad potěší -
isindy: ty musíš být vždycky lepší, co?
Jéé, díky moc Ivanko, krááásné foto, na tebe holt nemám
Jsem moc ráda, že chutnalo -
Jani, nedávno jsem podle tebe dělala lososa
, jen s krapet dietnější přílohou z vařených brambor a orestované cukety ...ale marináda super...přidávám bod a foto -
mňam
-
Nonya:Já nemyslela, že to od někud stahuješ, ale proč sem nepřidáš ty tvoje zajímavé recepty i s těmi fotkami?
-
1974andrea,
musit ta sklamat nemam ich z webu, kombinacia hobby a praca.
Jana Remkova, to je tvoj recept, ktory je iny a Teriayki tam nepatria,to bolo len tak pre zaujmavost aky je svet maly -
Jano Remková, s těmi dvěma hodinami souhlasím, jak vidno nám oběma se těch 12 zdálo moc.
