Moučník s jahodami a banánem

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 33 názorů

Suroviny

Na korpus do koláčové formy :
3 vejce
2 PL horké vody
70 g cukru krupice
70 g mandlové mouky (nebo polohrubé)
špetka prášku do pečiva nebo jedlé sody
Na náplň :
2 balení vanilkového pudinku + mléko podle návodu
150 g másla
ovoce podle každého (jahody, banány)
brusinková marmeláda na korpus
olej na formu
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce s cukrem a 2 PL horké vody prošleháme do pevné konzistence. Přimícháme mouku se špetkou sody (nebo se špetkou prášku do pečiva).

  2. Těsto nalijeme do keramické formy, kterou vymažeme olejem a dáme péci do rozehřáté trouby na 170°C. Pečeme dozlatova. Zkoušíme špejlí.

  3. Upečený a vychladlý korpus potřeme marmeládou. Poklademe dokola plátky jahod a banánů. Korpus s ovocem přelijeme uvařeným vanilkovým pudinkem smíchaným s máslem. Ozdobíme ovocem a dáme do chladu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 137 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Moučník s jahodami a banánem

  • Ivace64 Ivace64(autorka receptu)

    Eja57: :-D:-K

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Eja57: :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    casino: kteréže krajské město??? já bych určitě byla z prvních návštěvníků.....

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autorka receptu)

    casino:-K tak držím palce, ať se daří :yes::yes: budu brzo potřebovat Vaši podporu u svého nově tvořícího blogu, (zatím na tom pracuji) takže brzo ahoj:-K:-*

    Odpovědět

  • casino casino

    Co se mi vám nestalo:-D
    Takže jsem upekl ze dvou dávek...
    To z tý keramický formy jsem jaksi vydoloval a víceméně rozfofrované jsem průběžně konzumoval ke kafi...
    To z dortový formy jsem naplnil tím co bylo doma zrovna po ruce (mascarpone, eiercognac, ananas a obalil v kokosu) a v So, cestou do kasína, zavezl s přáním všeho nejlepšího vnukovi k narozkám.
    Dneska telefon... Volá mi blízká mi osoba, která prý se náhodou přinatrefila k ochutnávce toho Piña Colada dortu od mé maličkosti...
    No, já sice moc nevím co to ta Piña Colada vlastně je ;-) ale to zajímavé pro mě teprve přišlo: Prý to bylo fantastické, prý si pronajímá v krajském městě na hlavní třídě cukrárnu s výrobou a prý jí to mám pomoct rozjet:-!
    Nic v minulosti mě nebavilo víc, než chystat a rozjíždět nové projekty...:-D

    Ivace64:
    Vy patrně račte být prapříčinou toho všeho a pokud to dopadne, tak se s vámi vyrovnám; budete si to přát v korunkách, či v dolarech, he?:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autorka receptu)

    Frantiska: v pohodě:-K:-*

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    Ivace64: půlku formy jen vytřel olejem nevysypával .) já nevím jak to srozumitelněji napsat

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autorka receptu)

    Frantiska: od casino :Obě byly vytřené olejem (sprej už nepoužívám) a obě byly z poloviny vysypané p.h. moukou (rád formy vysypávám - baví mě to:-*

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    Ivace64: ale casino jasne pise, ze zkusil podle receptu jen vytrit olejem :)

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autorka receptu)

    casino: :-K zkus někdy tu formu, jak píši i jak to zde píše hosta, jen vytřít jen olejem, ta mouka tam dělá spíš takovou krustu, zatím se mi moučník s formy ,vymazané s olejem, vždycky dobře vyklopil:-K

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    casino: Taky dávám do piškotu na 1 vejce 40 g mouky, ale pozor hrubé (!) a 50 g cukru. Rozhodně žádný prášek do pečiva, ale lžíci horké nebo alespoň teplé vody (nebo kafe, když se to hodí). Piškot je rovněž velice lehký a pokud chci dělat dort a prokrojit ho, raději ho peču den předem. :-)

    Odpovědět

  • casino casino

    Ivace64:
    "Obě byly vytřené olejem (sprej už nepoužívám) a obě byly z poloviny vysypané p.h. moukou"
    Opravdu jsem to napsal nesrozumitelně?:-)
    ***
    Tak nevím, co jsem zvojtil, ale vyndat korpusy z forem bylo v obou případech obtížné:-((
    Olej na formy nepoužívám; běžně používám máslo (sádlo) + mouka (strouhanka)
    Piškot byl jako peříčko:yes::yes::yes: Nevzpomínám, kdy jsem takový jedl!
    No, možná je to i tím, že já dávám na 3 vejce 120g mouky...
    ...a STUDENOU vodu:-)

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autorka receptu)

    casino: takže jsi nezkoušel jen s olejem vytřít tu keramiku? No tak uvidíš, když Tě to baví tak, jak píšeš, proč ne,každý máme něco navyklé (formy, plechy, teflonové formy nebo,pečící papíry,máslo na ně -prostě něco, s čím rádi pracujeme, ten spray s olejem je ale opravdu dobrá vychytávka:-K

    Odpovědět

  • casino casino

    Škoda, že nefotím...;-(
    Pekl jsem 30 minut.
    Zrovínka jsem vyndal z pece obě formy (kovová + keramická)
    Obě byly vytřené olejem (sprej už nepoužívám) a obě byly z poloviny vysypané p.h. moukou (rád formy vysypávám - baví mě to:-)
    U keramiky zatím (je to vřelé) není poznat, jak korpus půjde z formy, tak u kovové (dortová se sponou) se v pomoučeném místě těsto odlouplo od stěny (cukrářky vědí, že když se těsto pustí ráfku, tak je upečíííno) Je ale fakt, že si nejsem zcela jist, že byl ráfek dostatečně (na výšku) poolejován, neb těsto mi vyběhlo až tak, že málem zdrhlo z formy.
    U keramiky je škvíra po celém obvodu.
    Fčíl mizím, ale večer se ještě ozvu s poznatkem, jak jdou korpusy z forem:-O

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    casino: Ivko,Tvůj moučník se mi opravdu líbí,ale casino měl jiný dotaz:-8"Dotaz byl na formu,ne,čím ji mastit,nebo vystýlat či vysypávat.

    Odpovědět

1 2 3

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: jahodový moučník moučník s jahodami bananovy moucnik s jahodami moucnik jako peřičko

Zapomněl/a jsem heslo