Lokše s ovocným přelivem

1. Brambory uvaříme ve slupce, poté je oloupeme a nastrouháme najemno.

   Jak dlouho vařit brambory ve slupce

2. Přidáme sůl, hladkou mouku a vejce a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučeném válu z něj vytvarujeme váleček, který nakrájíme na menší kolečka.
3. Stejně velká kolečka rozválíme na jednotlivé lokše (placky) a opékáme je na rozpuštěném másle nebo sádle z obou stran dozlatova.
   Jak připravit lokše
4. Do kastrůlku nasypeme mraženou ovocnou směs, přidáme cukr a zalijeme ji částí vody. Ve zbylé vodě rozmícháme pudinkový prášek, vlijeme ho do vařící ovocné směsi a krátce povaříme do zhoustnutí.
5. Hotové lokše podáváme s ovocnou omáčkou a lehce je poprášíme moučkovým cukrem.

TIP: Jak zamrazit různé druhy ovoce

Zveřejněno 7. 2. 2026