Lokše s povidly

Name: Lokše s povidly
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 kg brambor; 300 g hladké mouky; špetka soli; rozpuštěné máslo; oblíbená povidla; moučkovým cukrem

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

1 kg 1 kg brambor

300 g 300 g hladké mouky

špetka špetka soli

rozpuštěné máslo

oblíbená povidla

moučkovým cukrem

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 812 kJ / 1 867 kcal
Bílkoviny	54,50 g
Tuky	7,00 g
Vláknina	31,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	63 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	381,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve vodě doměkka. Necháme je dobře vychladnout. Proto je lepší vařit je den předem. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na jemno do velké mísy. Přisypeme mouku, trošku soli a zamícháme. Krok 2: Těsto přendáme na vál posypaný moukou a důkladně ho zpracujeme na jemnou a kompaktní hmotu. Z těsta odkrajujeme menší kousky a ty následně na pomoučněném vále vyválíme na tenoučké placky. Lokše pečeme na suché pánvi z obou stran do zlatavé barvy (ideální je pánev na palačinky). Krok 3: Lokše z obou stran pomažeme máslem, vnitřní stranu pomažeme povidly a srolujeme. Nandáme na talíř, podle chuti posypeme cukrem a polijeme máslem.

Brambory uvaříme ve vodě doměkka. Necháme je dobře vychladnout. Proto je lepší vařit je den předem. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na jemno do velké mísy. Přisypeme mouku, trošku soli a zamícháme.
Těsto přendáme na vál posypaný moukou a důkladně ho zpracujeme na jemnou a kompaktní hmotu. Z těsta odkrajujeme menší kousky a ty následně na pomoučněném vále vyválíme na tenoučké placky. Lokše pečeme na suché pánvi z obou stran do zlatavé barvy (ideální je pánev na palačinky).
Lokše z obou stran pomažeme máslem, vnitřní stranu pomažeme povidly a srolujeme. Nandáme na talíř, podle chuti posypeme cukrem a polijeme máslem.

TIP: Jak dobře připravit lokše a čím je naplnit?

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lokše s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NzDm

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Lokše s ovocným přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenika 80 min

Lokše sladké - bandurčeniky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Výborné lokše Videorecept

Výborné lokše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28 50 min

Plněné lokše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tiktak 110 min

Bramborové lokše se škvarky a brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 40 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

MAKE-FOOD 55 min

Nutellový dort s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 65 min

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 10 min

Rýže s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Sladká jídla
Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Sladké chutě
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Lokše s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NzDm

Náhodný recept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

adelaideee 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře s jednoduchou nádivkou

Přidáno před 3 hodinami

Rychlá ředkvičková pomazánka

Přidáno před 7 hodinami

Krkovička se zakysanou smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Makovec se švestkovými povidly

Přidáno před 8 hodinami

Křehký koláč s rebarborou

Přidáno před 10 hodinami

Jarní salát s chřestem a jahodami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 19. 10. 2020 08:10

U nás sa robia lokše tiež na sladko, ale bez lekváru https://www.toprecepty.cz/recept/1713-lokse-sladke... V každom prípade je to super jedlo.

SilviaD 19. 10. 2020 06:55

Lokše sú u nás veľmi obľúbene. Pečieme ich celá família v letnej kuchyni na starom šporáku na drevo. To sa vtedy robí naraz aj z 10-15 kg zemiakov

U nás sa potierajú bravčovou alebo ak je tak kačacou alebo husacou masťou. Jedia sa aj na sladko ale viacej idú na slano. Masť spolu s cesnakom a soľou, alebo len omastené a osolené, so soľou a kyslou smotanou. Moje obľúbené sú omastené a naplnené slaným tvarohom zmiešaným s kyslou smotanou a zapečené do chrumkava v rúre.