Plnené lokše
Suroviny
- 1 kg vařených brambor
- sůl
- cca 200g polohrubé mouky
- 500 g kuřecích prsou
- sušené bylinky
- hořčice
- sójová omáčka
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Ošúpané zemiaky pokrájame, uvaríme v slanej vode, roztlačíme a pridáme múku podľa potreby a soľ. Vypracujeme hladké cesto.
Cestový šúľok nakrájame na kolieska, z ktorých vyvaľkáme lokše.
Pečieme na sucho na rozpálenej platni z oboch strán.
Hotové pomastíme masťou alebo olivovým olejom.
Plnka: kur. prsia nakrájame na rezančeky, pridáme sušené koreniny, horčicu, soj. omáčku a na olivovom oleji spravíme čínu.
Plníme do lokšov. Mňam...
Poznámka
Ak lokše plníme omáčkou tak ich po upečení nemusíme moc mastiť aby neboli zbytočne moc mastné.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 509 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Plnené lokše
-
Babička mého manžela dělala neuvěřitelně dobré lokše, říkala tomu bramborové placky, mazala je rozpuštěným sádlem a sypala je mletým mákem s cukrem moučka. Byly tenoučké a tak dobré, že když si je vybavím, mám plnou pusu slin.
-
Moje babička dělala bramborové placky na plátech starých kamen a pak placky potřela švestkovým povidlím, tím nešetřila, a to bylo vynikající papání.
-
Co to znamená "spravíme čínu"?
Plnka na fotografii vyzerá ako vyvracané po opici.
To je to "spravíme čínu"?
-
Velmi chutné
-
lokse delavala moje starenka na starem sporaku,pomastene husim sadlem a byli vynikajici.......
-
"husí hody" a lokše fakt úúúúžasné, dobrota převeliká
, vzpomínka navždy spojená s Bratislavou, no, spíše Hrob u Bra...a vynikající víno z Pezinoku.... na sladko, jsem lokše ještě nejedla, zkusím, díky. -
...pamatuju si, jak jsme chodili v Bratislavě na podzim na "husí hody" a tam jako příloha k úúúúžasné pečené huse byly taky lokše.
...už jsem to nejedla sto let...tiktak dík za receptík...nikdy jsem to nezkoušela... -
tiktak...vdaka, vdaka...aj ked ja preferujem lokse na sladko...na vianocnych trhoch nas uz pri stanku s loksami s orechami poznali
