Pyré z dýně
Královnou podzimní úrody je bezpochyby dýně. Byla by škoda ji pouze ozdobně vyřezávat na Halloween. Využijte ji do posledního kousku, třeba na dýňové pyré. Nabízíme vám zde podrobný návod jak na to.
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu umyjeme, prekrojíme, semená a vnútrajšok lyžicou vyškriabeme. Nakrájame na menšie kusy.
Krok 2: V mikrovlnke: Kusy tekvice dáme do vhodnej misy, podlejeme pohárom vody, prikryjeme a vlníme na plný výkon. Cca po 15 minútach skontrolujeme konzistenciu a podľa potreby pridávame čas. Doba záleží na výkone mikrovlnky aj množstve tekvice. Mäkkú dužinu vyškriabeme lyžicou zo šupy a tyčovým mixérom rozmixujeme.
Krok 3: Klasické varenie: Ošúpané kusy pokrájame na cca 2 × 2 cm kúsky, podlejeme vodou a uvaríme do mäkka. Rozmixujeme, ak máme veľa vody, časť zlejeme pred mixovaním.
Krok 4: Pečenie: Kusy tekvice dáme na papier na pečenie a upečieme. Vtedy je najchutnejšia, ak kraje začínajú hnednúť. Mäkkú tekvicu zbavíme šupy a rozmixujeme.
Krok 5: Pyré možno zamraziť v uzavretej krabičke.
Zveřejněno 13. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pyré z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6vX
Moje poznámka
Pyré z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6vX
Nejnovější recepty
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 30 minutami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 3 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
Přidáno před 15 hodinami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Přidáno před 17 hodinami
Rybí pepřenky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zimní salát z pekingského zelí
Kamkara před 4 minutami
Kuře na zelí a anglické slanině
Evicka Kytickova před 21 minutami
Tvarohovo-jablková bábovka
Fitulka před 1 hodinou
Štafetky s kávovým krémem
jallone před 1 hodinou
Krupičková polévka
niklova před 3 hodinami
Bramborový rýpl
magdalenka před 11 hodinami
Falešná slepičí polévka (z tykve)
magdalenka před 11 hodinami
Red Velvet Cake - Červený samet
ArtemisH před 13 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
KeyCe před 15 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
magdalenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
pyré z dýně,
zamražení dýně,
máslová dyně pyré,
pyré z máslové dýně,
pyré z máslové dýně,
dýně pyré,
dýně zamrazení,
pire z dyňě,
pyré z pečené dýně,
recepty z dýně pyre,
recepty dyně pyre,
pyré z muškátové dýně,
dýně-zamrazení,
pyré z dýně recept,
pyre z dýně,
pyre s dýně,
dýňové pyré sterilované,
recepty pyré z dýně,
dynove pire steriloce,
zamrazeni dyne hokaido
Suroviny:
dýně
Komentáře (14)