Lehký oběd s dýní Hokaido
Suroviny 2 porce
- 1 dýně Hokaido
- máslo asi 1/4 (olivový olej)
- 1 cibule
- muškátový oříšek
- zázvor
- sojová omáčka
- sojová smetana (normální smetana)
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle do sklovata. Dýni Hokaido umyjeme v teplé vodě a nakrájíme na kostičky (neloupeme).
Dáme na cibulku, přidáme muškátový oříšek a nastrouháme zázvor(pokud nemáme čerstvý, dáme sušený). To vše dusíme 10-15 minut. Dáváme pozor,aby se nám dýně nerozvařila.
Pak přidáme sojovou omáčku a zakápneme sojovou smetanou. Pokud nemáte sojovou smetanu, můžete dát normální smetanu. Promícháme a můžeme podávat.Já měla s rýží, ale jdou i těstoviny, hranolky, kuskus aj.
Poznámka od kuchařky
Koupila jsem si dýni Hokaido a přemýšlela,jak ji udělat. Tak jsem trochu brouzdala na netu a inspirovala se. Je to moc dobré, takové lehounké a jistě jsem to nedělala naposledy. Moc mi to chutnalo, tak vyzkoušejte.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lehký oběd s dýní Hokaido
-
Zkusila jsem a opravdu doporučuji, moc dobré
-
Dýně a cukety mám moc ráda, teď v sezóně si je připravuju skoro denně. Hokkaido je výborná i pečená a grilovaná.
-
Ivana79:jsem ráda,že jsi vyzkoušela a že vám chutnalo
no a s tím masem si to umím představit a jistě to chutnalo,proč ne
díky
-
Ruženka,ja som sa silno inšpirovala tvojim receptom
a bola by som ho najradšej dodržala presne,ale rodina si vyžiadala aj mäso 
tak som to musela trochu podliať a dlhšie dusiť ale bolo to vynikajúce,fakt bašta
Ešte pridávam fotku dyní,ktoré som použila zo záhrady...hokkaido som už mala len jedno maličké
-
Růži,tohle bude další recept,který zkusím, až uzraje další kousek.
-
Růženko, moc fajn rcp, ukládám. Já mám ráda takové lehoučké zeleninové jídla.
-
dobrota sam
-
yanull:no vidíš,tak jsi dobrá
ono to s tou dýní bude mít určitě jinou chuť...ta dýně chutná skoro jako brambory...aspoň mě tak připadá,ale když to chutnalo i s cuketou...tak to je jen dobřejsem ráda,že jsi vyzkoušelaje to opravdu rychléa až budeš mít tu dýni,tak to taky vyzkoušej a budeš moct porovnatbudu ráda
-
ruzena: Růženko, vyzkoušeno, i z cukety-jde to
, jen jsem místo smetany dala gelový kuřecí vývar a moc jsem si pochutnala. Sice to nemůžu porovnat s dýní, ale ten recept je dobrý a rychlý, tudíž opakovaně chválím
-
Růženko, to stojí za vyzkoušení
-
yanull:yanulko to nevím,jestli by to šlo i z cukety
neumím si to představit,ale tak to vyzkoušej...udělěj zkušební vzorekopravdu nevímale je to dost dobré
-
taky jsem dělala hokaido a bylo moc dobré. ja ho zapekla se zeleninou a brambory v troubě. nemělo to chybu takže dobrou chut
-
Růženko, šlo by to i z cukety? Těch mám doma 6, ale dýni žádnou. Jídlo se mi líbí, posílám 4. bod
-
Simona Kucerova: simulko, až sem pojedeš, vezmi jednu dýni sebou jo
-
To se mi Růženko líbí,Hokaida mám hafo,tak ukládám a vyzkouším
+
