Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané rohlíky

Slané rohlíky jsou oblíbené domácí pečivo z kynutého těsta, které potěší nadýchanou střídou a zlatavou kůrkou. Díky jednoduchým surovinám a snadné přípravě si je můžete upéct kdykoliv a podávat ke snídani, svačině i jako přílohu k polévce či salátu.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 14 kusů

14kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 138 kJ /
3 140 kcal
Bílkoviny75,68 g
Tuky140,48 g
Vláknina18,20 g
Cholesterol 228 mg
Sodík 3,33 g
Sůl8,28 g
Sacharidy384,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kvasnic, cukru a části mléka připravíme kvásek a necháme 15 minut vzejít. Krok 2: Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme je do hladkého, kompaktního a nelepivého těsta. To necháme vykynout 60–90 minut. Krok 3: Po vykynutí těsto rozdělíme na 14-16 stejných kousků a tvarujeme rohlíky. Ty následně uložíme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme strouhaným sýrem a necháme 10 minut dokynout. Mezitím troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Pečeme při 180 °C asi 20 minut dozlatova. Po upečení necháme vychladnout na mřížce. Krok 5: Podáváme s oblíbenou pomazánkou nebo obložené podle chuti.

Pomazánky - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 6. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slané rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPWk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slané rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPWk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Hani, moc pěkné rohlíčky a určitě je spáchám. Dávám ti 3.bod:yes:

Jani, snad se to naučím a rohlíky budou čím dál krásnější....;-)

Hani, moc, moc díííky!! Já je určitě udělám!! Možná hned zítra!! Díííky moc za ten recept:-):yes::yes::yes::yes::yes::yes:
Co se týká tvarování. Vyválet kruh, rozkrojit na trojúhelníky a nemusí být ohnuté. I tak je máš supéér!!:-):yes:

Vypadají moc dobře!:-p+1:yes:

Tématické fráze:
slany rohlik, rohliky bez kvasnic, co s tvrdými rohlíky, slané pochutiny recepty, slané rohlíčky, recepty na slané pochutiny, slané rohlíčky recept, recept na slane rohlicky, slaný rohlík recept, peceme rohliky, rohlík slaný, recept na slaný rohlík, slané muffiny z rohliku, slaný rohlíčky, slané rohlík, slané pochutiny recept, jak tvarovat rohliky, top recepty na rohliky, rohlíky recepty, co s tvrdyma rohlikama

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, sůl, kvasnice, mléko, olej, žloutek, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu
]