Knedlíky z krájených žemlí

buryna Kuchařka: buryna

Doba přípravy: 20 minut + vaření Přílohy 5 názorů

Suroviny

10 rohlíků
3 lžíce hrubé mouky
lžička soli
3 žloutky
1/2 litru mléka
trochu másla (ukrojím tak 1 cm z másla)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali žloutky a sůl.

  2. Přidáme rozpuštěné máslo a necháme stát, aby se mléko vsáklo - cca 20 minut.

  3. Přidáme mouku a důkladně promícháme - těsto jakoby mačkáme.

  4. Navlhčíme si ruce a děláme kulaté knedlíky. Trošku se to lepí, ale když máme ruce mokré, jde to lépe.

  5. Vaříme 20 minut v osolené vodě.

  6. Po vyndání propícháme nebo roztrhneme vidličkou.

Poznámka

Já tyto knedlíky dělám většinou ke svíčkové omáčce.

Můžeme přidat petrželku - knedlíky budou hezčí :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Knedlíky z krájených žemlí

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tyhle jsou hodně podobné knedlíkům od Bahulky a jsou skvělé!!:yes:

    Odpovědět

  • buryna buryna(autorka receptu)

    právě z názvu vůbec nebylo jasné, že to je z bílků, proto to nemůžu dohledat :-( moje chyba, měla jsem si to dát do oblíbených.... děkuji za snahu :-)

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

  • spagetka spagetka

    Buryna - když si zadáš do rozšířeného vyhledavače Bílky a Moučníky, vyjede ti hodně stránek, jinak jsou tam 2 recepty na bílkové chlebíčky, takže je nutné, abys aspoň přibližně věděla, co tam kromě bílků ještě bylo ;-);-)

    Odpovědět

  • buryna buryna(autorka receptu)

    nedávno jsem tu viděla jako nový recept moučník z bílků a nemůžu ho najít :-( že bych rovnou přidala nápad co udělat ze zbylých bílků :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: knedlíky ke svíčkové knedlík ke svíčkové žemlový knedlík ke svíčkové vídeňský knedlík pohlreich houskový knedlík pohlreich žemlové knedlíky ke svíčkové knedlíky ze žemlí kulaté knedlíky zdeněk pohlreich vídeňské knedlíky houskové knedlíky kulaté vídenské knedlíky ke svíčkové omáčce co je žemle knedlík ze žemle knedlík ze žemlí kulaté houskové knedlíky houskové knedlíky kulaté knedlíky z žemlí houskový knedlik ze žemlí žemle zemlove knedliky k svickove omacce

Zapomněl/a jsem heslo