Nedělní (sváteční) knedle
Doba přípravy: 40 minut i s odpočinkem 3-4 porce Přílohy 7 názorů
Suroviny
- 3 housky(nebo rohlíky)
- 1 vejce
- 2 žloutky
- 6 lžic smetany
- 6 lžic rozpuštěného másla
- dětská krupička(může být hrubá mouka)dle potřeby na kompaktní těsto
- 1 lžička soli
Postup přípravy receptu
Housky si nakrájíme na menší kostičky, polovinu si jich dáme do misky a pocákáme smetanou, zbytek housek opečeme v pánvi na másle a necháme zchladnout.
Vejce, žloutky a sůl v míse vyšleháme, přidáme trochu krupičky, dál smetanové a máslové housky, rozmícháme, ještě přidáme krupici, aby těsto bylo tvarovatelné a necháme 20-30 minut odpočinout.
Dáme si vařit vodu se solí a lžící, kterou vždy namočíme do vařící vody tvarujeme knedle, jako velké noky a vaříme 7 minut.
Poznámka
Knedlíky jsem odkoukala od "Kluků v akci" a jsou báječné, jemné a moc dobré chuti. Tak jednou za čas nám je udělám a příště dám i bylinky - doporučuji vyzkoušet!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nedělní (sváteční) knedle
-
Znám, dáváme vařenou mrkev, libeček a mátu - fakt, naši se po tom utlučou
-
Super knedlíčky.
Jen se oko směje a jazyk tančí. +6 -
jojo, takové knedlíčky by mi taky chutnaly.. nějakou máčenku a masenko..jooj.. to je dobrota
-
S přidáním bylinek jsou knedlíky opravdu moc dobré
Bibinko máš krásně povedené fotky
a knedlíčky jsou príma+4 -
Jojojo knedlicky na vsechny zpusoby a s bylinkama. . .parada
-
Podobné dělávám a moc nám chutnají, proto uděluji první bodík
