Bavorské knedlíky II
Iriska
Suroviny
- 4 rohlíky (polotvrdé)
- 1 cibule (menší)
- 5 dkg másla
- 10 lžic mléka
- 2 žloutky
- 2 hrsti hrubé mouky
- 2 hrsti strouhanky
- sůl
- petržel
- pórek
- pažitka
Postup přípravy receptu
Rohlíky nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na másle. Necháme vychladnout. Na rohlíky dáme žloutky rozmíchané v mléce, osmaženou cibulku, mouku, strouhanku, trochu soli. Přidala jsem nakrájený pórek. Vymícháme těsto, vlhkýma rukama tvoříme knedlíky, vkládáme do vařící vody a vaříme asi 5 minut.
Poznámka
Zdroj: Pořad TV Prima Prostřeno. Knedlíky se liší trochu od těch, které již tady jsou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bavorské knedlíky II
-
Tak dneska jsem se odhodlal a dělal k obědu, jedním slovem super, bodík už je tam, díky za tip
, zařazuji a budu opakovat. 
-
Irisko, dělám něco podobného, ale ty Tvoje zkusím taky
+4 -
Irisko, parádní knedlíčky
+ -
Iriska
také vařím bavorské knedle podobně a chutnají nám v rodině, 3.tí bodík už tam je -
pbarva vidíš fotku, že se uvařily krásně. Těsto propracuj a pokud by se ti zdálo řídké, přidej mouku nebo strouhanku. Těsto by mělo být tuhé a knedlíky v dlani dobře zmáčkni. Navlhči si ruce.
-
pbarva
snad ne, někde jsi musel udělat chybičku a měl si z toho velkou hroudičku -
Já dělal jednou špekové knedlíky a svařily se mi do celistvé hmoty, nestane se mi to i tentokrát ? Rád bych je vyzkoušel
-
Bavorské knedlíky znám a naši rodině moc chutnají!!
